توضیحات
An updated, expanded, full-color edition of James Peterson’s comprehensive guide to selecting, storing, preparing, and cooking more than 60 vegetables, for both vegetarians and meat eaters alike.
James Peterson is a culinary treasure, and in his trademark authoritative, yet approachable style, he demystifies a fundamental but all too often confounding area of cooking: vegetables. This fully revised and expanded new edition of the James Beard award-winning classic walks readers through shopping, storing, and step-by-step instructions for preparing vegetables, both familiar and exotic. Whether it’s a bright and crisp fennel salad, delicately prepared fresh water chestnuts, or a rich and satisfying squash gratin, in Peterson’s hands vegetables are more captivating and enticing than ever.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
نسخه به روز شده، گسترده و تمام رنگی راهنمای جامع جیمز پترسون برای انتخاب، ذخیره، تهیه و پخت بیش از 60 سبزیجات، هم برای گیاهخواران و هم برای گوشت خواران. جیمز پترسون یک گنج آشپزی است و در سبک معتبر و در عین حال قابل دسترس خود، یک حوزه اساسی اما اغلب گیج کننده از آشپزی را ابهام می کند: سبزیجات. این نسخه کاملاً تجدید نظر شده و گسترش یافته از کتاب کلاسیک برنده جایزه جیمز ریش، خوانندگان را در خرید، ذخیره سازی و دستورالعمل های گام به گام برای تهیه سبزیجات، آشنا و عجیب و غریب، قدم می زند. چه یک سالاد رازیانه روشن و ترد، شاه بلوط های آب شیرین با ظرافت تهیه شده باشد یا یک گراتن کدو حلوایی غنی و رضایت بخش، سبزیجات در دستان پیترسون بیشتر از همیشه جذاب و فریبنده هستند.
tag : دانلود کتاب سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا , Download سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا , دانلود سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا , Download Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes Book , سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا دانلود , buy سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا , خرید کتاب سبزیجات، اصلاح شده: معتبرترین راهنمای خرید، آماده سازی و پخت و پز با بیش از 300 دستور غذا , دانلود کتاب Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes , کتاب Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes , دانلود Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes , خرید Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes , خرید کتاب Vegetables, revised: The most authoritative guide to buying, preparing, and cooking, with more than 300 recipes ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.