توضیحات
From the acclaimed author of ’30 Days of Daal’ -Rice Bowl features vegetarian and vegan recipes from the heartland of India. The book features stunning food photos and popular dishes like pilafs and biryani. Step by step instructions, special notes, advice on how to cook rice using several different methods, make this book a usable hands on guide for adventurous cooks the world over.The author uses a Less is More approach using a limited number of herbs and spices to enhance a dish.Rice is the staple diet of most people in Asia, and is an important food group. Any Indian meal is incomplete without rice.Featured recipes to note are the Golden Spiced Rice or Masalebhat of Maharashtra, Fruit & Nut Rice Pilaf of the far north/ Kashmir, Vangi Bhat and tomato rice of the South, Pilafs and Biryani, street food favorites like Bombay Skillet Rice or Schezwan fried Rice and so on.Serve these as the main dish or pair them with an Indian meal. Now you can easily plan an Indian curry dinner and wow your family with these bold and flavorful rice creations from India.Don’t forget to check out the other books in the series, 30 Days of Daal which celebrates lentils, and Chai Street, a celebration of Indian Street Food.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
از نویسنده تحسین شده ’30 Days of Daal’ – کاسه برنج حاوی دستور العمل های گیاهی و وگان از قلب هند است. این کتاب دارای عکس های غذای خیره کننده و غذاهای محبوبی مانند پلو و بریانی است. دستورالعمل های گام به گام، یادداشت های ویژه، توصیه هایی در مورد نحوه طبخ برنج با استفاده از چندین روش مختلف، این کتاب را به راهنمای قابل استفاده برای آشپزهای ماجراجو در سراسر جهان تبدیل می کند. نویسنده از رویکرد کمتر است بیشتر با استفاده از تعداد محدودی از گیاهان و ادویه ها استفاده می کند. برنج غذای اصلی اکثر مردم آسیا است و یک گروه غذایی مهم است. هر وعده غذایی هندی بدون برنج ناقص است. دستور العمل های قابل توجه عبارتند از: برنج ادویه دار طلایی یا ماسالبهات ماهاراشترا، پلو برنج میوه و آجیل در شمال / کشمیر، برنج وانگی بات و گوجه فرنگی جنوب، پلاف و بریانی، غذاهای مورد علاقه خیابانی. مانند برنج تابه ای بمبئی یا برنج سرخ شده Schezwan و غیره. اینها را به عنوان غذای اصلی سرو کنید یا با یک غذای هندی همراه کنید. اکنون می توانید به راحتی یک شام کاری هندی برنامه ریزی کنید و خانواده خود را با این برنج های جسورانه و خوش طعم هندی شگفت زده کنید. فراموش نکنید کتاب های دیگر این مجموعه، 30 روز دال که عدس را جشن می گیرد، و خیابان چای، جشن غذای خیابانی هند
tag : دانلود کتاب کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان , Download کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان , دانلود کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان , Download Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World Book , کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان دانلود , buy کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان , خرید کتاب کاسه برنج: دستور العمل های گیاهی برنج از هند و جهان , دانلود کتاب Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World , کتاب Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World , دانلود Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World , خرید Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World , خرید کتاب Rice Bowl: Vegetarian Rice Recipes from India and the World ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.