توضیحات
Anyone who longs for a beloved grandmothers famous milk tart or melkkos, or a great aunts delicious bobotie or vetkoek, should have this book in his or her kitchen! Traditional South African Cooking is a collection of well-known South African recipes that will enable the modern cook to continue the tradition and produce the same delicious meals that our ancestors used to enjoy. South African cuisine is a unique blend of the culinary art of many different cultures. Dutch, French, German and British settlers, as well as the Malays who came from the East, all brought their own recipes to this country. The subtle adaptation of these imported recipes by the addition of local ingredients and the introduction of innovative (at the time) cooking methods resulted in an original and much-loved cuisine that still sits comfortably alongside contemporary cooking. Soups, Starters & Snacks; Fish & Seafood; Poultry; Meat; Game & Game Birds; Vegetables, Salads & Side Dishes; Desserts; Biscuits, Scones, Cakes & Sweet Tarts; Bread and Rusks; Sweets & Sweetmeats: Preserves, Jams & Jellies; Pickles & Chutneys; Fruit Drinks, Beers & Liqueurs; Index
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
هرکسی که مشتاق تارت شیر معروف یا ملکوس مادربزرگ های عزیز است، یا یک بوبوتی یا وتکوک خوشمزه خاله های بزرگ، باید این کتاب را در آشپزخانه خود داشته باشد! آشپزی سنتی آفریقای جنوبی مجموعه ای از دستور العمل های معروف آفریقای جنوبی است که آشپز مدرن را قادر می سازد تا سنت را ادامه دهد و همان غذاهای خوشمزه ای را تولید کند که اجداد ما از آن لذت می بردند. غذاهای آفریقای جنوبی ترکیبی منحصر به فرد از هنر آشپزی فرهنگ های مختلف است. مهاجران هلندی، فرانسوی، آلمانی و بریتانیایی و همچنین مالایی هایی که از شرق آمده بودند، همگی دستور پخت خود را به این کشور آوردند. انطباق ظریف این دستور العمل های وارداتی با افزودن مواد اولیه محلی و معرفی روش های نوآورانه (در آن زمان) آشپزی منجر به یک غذای اصیل و محبوب شد که هنوز هم به راحتی در کنار آشپزی معاصر قرار می گیرد. سوپ، پیش غذا و اسنک؛ ماهی و غذاهای دریایی؛ طیور؛ گوشت؛ بازی و بازی پرندگان. سبزیجات، سالاد و مخلفات؛ دسر؛ بیسکویت، اسکون، کیک و تارت شیرین؛ نان و سوخاری؛ شیرینی و گوشت شیرین: کنسرو، مربا و ژله. ترشی و چاتنی؛ نوشیدنی های میوه ای، آبجو و لیکور؛ فهرست مطالب
tag : دانلود کتاب آشپزی سنتی آفریقای جنوبی , Download آشپزی سنتی آفریقای جنوبی , دانلود آشپزی سنتی آفریقای جنوبی , Download Traditional South African Cooking Book , آشپزی سنتی آفریقای جنوبی دانلود , buy آشپزی سنتی آفریقای جنوبی , خرید کتاب آشپزی سنتی آفریقای جنوبی , دانلود کتاب Traditional South African Cooking , کتاب Traditional South African Cooking , دانلود Traditional South African Cooking , خرید Traditional South African Cooking , خرید کتاب Traditional South African Cooking ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.