توضیحات
First published in 1977, this bookfrom one of America’s most famous and prolific agricultural writersbecame an almost instant classic among homestead gardeners and small farmers. Now fully updated and available once more, Small-Scale Grain Raising offers a entirely new generation of readers the best introduction to a wide range of both common and lesser-known specialty grains and related field crops, from corn, wheat, and rye to buckwheat, millet, rice, spelt, flax, and even beans and sunflowers.
More and more Americans are seeking out locally grown foods, yet one of the real stumbling blocks to their efforts has been finding local sources for grains, which are grown mainly on large, distant corporate farms. At the same time, commodity prices for grainsand the products made from themhave skyrocketed due to rising energy costs and increased demand. In this book, Gene Logsdon proves that anyone who has access to a large garden or small farm…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب برای اولین بار در سال 1977 منتشر شد، این کتاب یکی از مشهورترین و پرکارترین نویسندگان کشاورزی آمریکا تقریباً به یک کلاسیک در بین باغبانان و کشاورزان کوچک تبدیل شد. پرورش دانه در مقیاس کوچک که اکنون کاملاً به روز شده و دوباره در دسترس است، به نسل کاملاً جدیدی از خوانندگان بهترین معرفی را برای طیف گسترده ای از غلات تخصصی رایج و کمتر شناخته شده و محصولات زراعی مرتبط، از ذرت ارائه می دهد. گندم سیاه و چاودار تا گندم سیاه، ارزن، برنج، طلسم، کتان، و حتی لوبیا و آفتابگردان.
آمریکایی های بیشتری به دنبال غذاهای محلی می گردند، اما یکی از موانع واقعی تلاش های آنها یافتن محلی است. منابع غلات، که عمدتاً در مزارع بزرگ و دوردست شرکت ها رشد می کنند. در عین حال، قیمت کالاها برای غلات و محصولات ساخته شده از آنها به دلیل افزایش هزینه های انرژی و افزایش تقاضا افزایش یافته است. در این کتاب، Gene Logsdon ثابت می کند که هرکسی که به یک باغ بزرگ یا مزرعه کوچک دسترسی دارد…
tag : دانلود کتاب پرورش دانه در مقیاس کوچک , Download پرورش دانه در مقیاس کوچک , دانلود پرورش دانه در مقیاس کوچک , Download Small-Scale Grain Raising Book , پرورش دانه در مقیاس کوچک دانلود , buy پرورش دانه در مقیاس کوچک , خرید کتاب پرورش دانه در مقیاس کوچک , دانلود کتاب Small-Scale Grain Raising , کتاب Small-Scale Grain Raising , دانلود Small-Scale Grain Raising , خرید Small-Scale Grain Raising , خرید کتاب Small-Scale Grain Raising ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.