توضیحات
The long-awaited cookbook from The Slanted Door, James Beard award-winning chef Charles Phans beloved San Francisco Vietnamese restaurant.
Award-winning chef and restaurateur Charles Phan opened The Slanted Door in San Francisco in 1995, inspired by the food of his native Vietnam. Since then, The Slanted Door has grown into a world-class dining destination, and its accessible, modern take on classic Vietnamese dishes is beloved by diners, chefs, and critics alike. The Slanted Door is a love letter to the restaurant, its people, and its food. Featuring stories in addition to its most iconic recipes, The Slanted Door both celebrates a culinary institution and allows home cooks to recreate its excellence.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
کتاب آشپزی مورد انتظار از The Slanted Door، سرآشپز برنده جایزه جیمز ریش، چارلز فانس، رستوران ویتنامی محبوب سانفرانسیسکو را دوست داشت.
سرآشپز و رستوران برنده جایزه، چارلز فان، The Slanted Door را در سال 1995 با الهام از غذاهای سانفرانسیسکو افتتاح کرد. زادگاهش ویتنام از آن زمان، The Slanted Door به یک مقصد غذاخوری در کلاس جهانی تبدیل شده است، و برداشت مدرن و در دسترس آن از غذاهای کلاسیک ویتنامی مورد علاقه غذاخوریها، سرآشپزها و منتقدان است. The Slanted Door نامه ای عاشقانه به رستوران، مردم و غذاهای آن است. The Slanted Door با داستان هایی علاوه بر نمادین ترین دستور العمل های خود، هم یک موسسه آشپزی را جشن می گیرد و هم به آشپزهای خانگی اجازه می دهد تا عالی بودن آن را بازسازی کنند.
tag : دانلود کتاب غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door , Download غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door , دانلود غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door , Download The Slanted Door Modern Vietnamese Food Book , غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door دانلود , buy غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door , خرید کتاب غذای مدرن ویتنامی The Slanted Door , دانلود کتاب The Slanted Door Modern Vietnamese Food , کتاب The Slanted Door Modern Vietnamese Food , دانلود The Slanted Door Modern Vietnamese Food , خرید The Slanted Door Modern Vietnamese Food , خرید کتاب The Slanted Door Modern Vietnamese Food ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.