دانلود کتاب Pineapple: A Global History – آناناس: یک تاریخ جهانی

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Reaktion Books - Edible
  • ویرایش
  • سال 2013
  • نویسنده (گان) Kaori OÖConnor
  • ناشر Reaktion Books
  • زبان English
  • تعداد صفحات
  • حجم فایل 13.72MB
  • فرمت فایل epub
  • شابک 1780231792, 9781780231792
قیمت محصول :

45,000 تومان

با خرید این محصول، 2,250 تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد
در صورتی که فرمت کتاب دریافتی mobi، azw3 ، epub یا djvu می باشد، جهت راهنمای مطالعه اینجا کلیک کنید.

توضیحات

Poet Charles Lamb described the pineapple as too ravishing for moral taste . . . like lovers kisses she bitesshe is a pleasure bordering on pain, from fierceness and insanity of her relish. From the moment Christopher Columbus discovered it on a Caribbean island in 1493, the pineapple has seduced the world, becoming an object of passion and desire. Beloved by George Washington, a favorite of kings and aristocrats, the pineapple quickly achieved an elite status among fruits that it retains today. Kaori OConnor tells the story of this culinary romance in Pineapple, an intriguing history of this luscious fruit.

OConnor follows the pineapple across time and cultures, exploring how it was first transported to Europe, where it could only be grown at great expense in hothouses. The pineapple was the ultimate status symbol, she revealsLondon society hostesses would even pay extravagantly to rent a pineapple for a single evening to be the centerpiece of a party. OConnor explains that the fruit remained a seasonal luxury for the rich until developments in shipping and refrigeration allowed it to be brought to the major markets in Europe and America, and she illustrates how canning processesand the discovery of the pineapples ideal home in Hawaiihave made it available and affordable throughout the year. Packed with vivid illustrations and irresistible recipes from around the world, Pineapple will have everyone falling in love with this juicy tropical fruit.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

شاعر، چارلز لم، آناناس را برای ذائقه اخلاقی بسیار جذاب توصیف کرد. . . مثل بوسه های عاشق، او را گاز می گیرد، لذتی است که با درد هم مرز است، از تندخویی و جنون ذوق او. از زمانی که کریستف کلمب آن را در جزیره ای در دریای کارائیب در سال 1493 کشف کرد، آناناس جهان را اغوا کرد و تبدیل به یک شیء شور و اشتیاق شد. آناناس مورد علاقه جورج واشنگتن، مورد علاقه پادشاهان و اشراف بود، آناناس به سرعت در میان میوه هایی که امروزه حفظ شده است، به جایگاه نخبه دست یافت. Kaori OConnor داستان این عاشقانه آشپزی را در آناناس بیان می کند، تاریخچه ای جذاب از این میوه خوش طعم.

OConnor آناناس را در طول زمان و فرهنگ ها دنبال می کند و چگونگی آن را بررسی می کند. ابتدا به اروپا منتقل شد، جایی که فقط با هزینه های گزاف در گرمخانه ها می توان کشت کرد. او نشان می‌دهد که آناناس نماد نهایی وضعیت بود، او نشان می‌دهد که مهمانداران جامعه لندن حتی برای اجاره یک آناناس برای یک شب به عنوان مرکز یک مهمانی، هزینه‌های گزافی می‌پردازند. OConnor توضیح می دهد که این میوه تا زمانی که پیشرفت در حمل و نقل و تبرید باعث شد تا آن را به بازارهای اصلی اروپا و آمریکا آورده شود، یک لوکس فصلی برای ثروتمندان باقی ماند و او نشان می دهد که چگونه فرآیندهای کنسرو کردن و کشف خانه ایده آل آناناس در هاوایی آن را در دسترس قرار داده است. و در طول سال مقرون به صرفه است. آناناس با تصاویر واضح و دستور العمل های غیر قابل مقاومت از سراسر جهان، همه را عاشق این میوه گرمسیری آبدار می کند.

 

tag : دانلود کتاب آناناس: یک تاریخ جهانی , Download آناناس: یک تاریخ جهانی , دانلود آناناس: یک تاریخ جهانی , Download Pineapple: A Global History Book , آناناس: یک تاریخ جهانی دانلود , buy آناناس: یک تاریخ جهانی , خرید کتاب آناناس: یک تاریخ جهانی , دانلود کتاب Pineapple: A Global History , کتاب Pineapple: A Global History , دانلود Pineapple: A Global History , خرید Pineapple: A Global History , خرید کتاب Pineapple: A Global History ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Pineapple: A Global History – آناناس: یک تاریخ جهانی”