دانلود کتاب Essentials of Professional Cooking – ملزومات آشپزی حرفه ای

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری
  • ویرایش 2
  • سال 2015
  • نویسنده (گان) Wayne Gisslen
  • ناشر Wiley
  • زبان English
  • تعداد صفحات 595
  • حجم فایل 33.92MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 1118998707, 9781118998700
قیمت محصول :

45,000 تومان

با خرید این محصول، 2,250 تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

. 2- ( ). Essentials of Professional Cooking, Second Edition, focuses on fundamental cooking procedures and techniques, functions of ingredients, and desired results to empower the reader with the keen understanding necessary to prepare virtually any dish to perfectionwithout relying solely on a recipe. Specially constructed to meet the on-the-job demands of food-service managers, the streamlined approach of Essentials of Professional Cooking, Second Edition, extends the benefits of this material to students and professionals in hospitality management and food-service management.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

. 2- ( ). Essentials of Professional Cooking، نسخه دوم، بر روی روش‌ها و تکنیک‌های اساسی پخت، عملکرد مواد و نتایج مورد نظر تمرکز دارد تا خواننده را با درک دقیق لازم برای آماده کردن تقریباً هر غذای کامل و بدون تکیه بر دستور پخت، توانمند کند. رویکرد کارآمد Essentials of Professional Cooking، ویرایش دوم که به طور ویژه برای پاسخگویی به نیازهای شغلی مدیران خدمات غذایی ساخته شده است، مزایای این ماده را به دانشجویان و متخصصان در مدیریت مهمان‌نوازی و مدیریت خدمات غذا گسترش می‌دهد.


 

tag : دانلود کتاب ملزومات آشپزی حرفه ای , Download ملزومات آشپزی حرفه ای , دانلود ملزومات آشپزی حرفه ای , Download Essentials of Professional Cooking Book , ملزومات آشپزی حرفه ای دانلود , buy ملزومات آشپزی حرفه ای , خرید کتاب ملزومات آشپزی حرفه ای , دانلود کتاب Essentials of Professional Cooking , کتاب Essentials of Professional Cooking , دانلود Essentials of Professional Cooking , خرید Essentials of Professional Cooking , خرید کتاب Essentials of Professional Cooking ,

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دانلود کتاب Essentials of Professional Cooking – ملزومات آشپزی حرفه ای”