دانلود کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits – غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Functional Foods and Nutraceuticals
  • ویرایش 1
  • سال 2017
  • نویسنده (گان) Kun-Young Park, Dae Young Kwon, Ki Won Lee, Sunmin Park
  • ناشر CRC Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات 585
  • حجم فایل 29MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9781498799652, 9781498799669, 1498799655, 9781315156453, 1315156458, 1498799663
قیمت محصول :

۴۵,۰۰۰ تومان

با خرید این محصول، ۲,۲۵۰ تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

Koreans believe the adage of food as medicine. Therefore, herbs or fruit ingredients such as ginger, cinnamon, adlay, mugwort, pomegranate, and ginseng are used for their therapeutic effects as much as cooking. This book provide information related to Korean functional food. It first describes the history and culture of Korean foods, and then compares Korean diet tables with other Asian countries and Western countries. Also, the book will cover detailed information of Korean functional foods such as kimchi, soybean products, ginseng, salt, oil and seeds. It also deals with its health benefits and processing methods, followed by rules and regulations related to its manufacture and sales.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

کره ای ها ضرب المثل غذا را دارو می دانند. بنابراین از گیاهان یا ترکیبات میوه ای مانند زنجبیل، دارچین، آدلی، ماگورت، انار و جینسنگ برای اثرات درمانی خود به اندازه پخت و پز استفاده می شود. این کتاب اطلاعات مربوط به غذاهای کاربردی کره ای را ارائه می دهد. ابتدا تاریخچه و فرهنگ غذاهای کره ای را شرح می دهد و سپس جداول رژیم کره ای را با سایر کشورهای آسیایی و کشورهای غربی مقایسه می کند. همچنین، این کتاب اطلاعات دقیقی از غذاهای کاربردی کره ای مانند کیمچی، محصولات سویا، جینسنگ، نمک، روغن و دانه ها را پوشش می دهد. همچنین به مزایای سلامتی و روش‌های پردازش آن می‌پردازد و قوانین و مقررات مربوط به تولید و فروش آن را دنبال می‌کند.


 

tag : دانلود کتاب غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی , Download غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی , دانلود غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی , Download Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits Book , غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی دانلود , buy غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی , خرید کتاب غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی , دانلود کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits , کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits , دانلود Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits , خرید Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits , خرید کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits ,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دانلود کتاب Korean Functional Foods: Composition, Processing and Health Benefits – غذاهای کاربردی کره ای: ترکیب، پردازش و فواید سلامتی”