توضیحات
This book offers an overview of the current knowledge on beta glucanase enzymes derived from actinobacterial source, their structure, functions and industrial applications. It summarizes the exploitation of actinomycetes, assay methods for beta glucanase screening, structural characterisation, genetic engineering, protein engineering, strategies for purification, characterisation and finally how to synthesize a hybrid enzyme of beta glucanases.Enzyme beta glucanases have considerable interest in industrial biotechnology owing to its distinct effect on the hydrolysis of insoluble beta glucan molecules and applications in particular industrial sectors such as food, feed and beverages industries. The beta glucanases are characterized extensively in microorganisms viz. bacteria, fungi and also in plants. A wide varieties of actinobacterial – glucanases have exclusively active on -glucan substrates and cleave the mixed linkage -glucan chains at different points. This is significant for picking precise substrates for the assay of each type of enzymes within this enzyme groups. The well recognized specificity and mechanism of action within the enormous substrates allow to understand that most of them are varied from cellulases, excluding -1,4-glucanases. The progress in genetic and protein engineering in actinobacterial beta glucanases improves the stability, activity and thermodynamic properties in relation with industrial relevance.This book will be useful for researchers and students engaged in industrial biotechnology, enzyme production, molecular biology, protein engineering and many more.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب مروری بر دانش فعلی در مورد آنزیم های بتا گلوکاناز مشتق شده از منبع اکتینوباکتری، ساختار، عملکرد و کاربردهای صنعتی آنها ارائه می دهد. این به طور خلاصه بهره برداری از اکتینومیست ها، روش های سنجش برای غربالگری بتا گلوکاناز، خصوصیات ساختاری، مهندسی ژنتیک، مهندسی پروتئین، استراتژی های خالص سازی، خصوصیات و در نهایت نحوه سنتز یک آنزیم ترکیبی از بتا گلوکانازها را بیان می کند. به اثر متمایز آن بر هیدرولیز مولکول های بتا گلوکان نامحلول و کاربردها در بخش های صنعتی خاص مانند صنایع غذایی، خوراک و نوشیدنی. بتا گلوکانازها به طور گسترده در میکروارگانیسم ها مشخص می شوند. باکتری ها، قارچ ها و همچنین در گیاهان. انواع گسترده ای از اکتینوباکتری – گلوکانازها به طور انحصاری روی سوبستراهای گلوکان فعال هستند و زنجیره های پیوندی مخلوط – گلوکان را در نقاط مختلف می شکافند. این برای انتخاب سوبستراهای دقیق برای سنجش هر نوع آنزیم در این گروههای آنزیمی مهم است. ویژگی و مکانیسم عمل به خوبی شناخته شده در بسترهای عظیم باعث می شود درک کنیم که اکثر آنها از سلولازها متفاوت هستند، به استثنای گلوکانازهای -1،4. پیشرفت در مهندسی ژنتیک و پروتئین در بتا گلوکانازهای اکتینوباکتری باعث بهبود پایداری، فعالیت و خواص ترمودینامیکی در رابطه با ارتباط صنعتی می شود. این کتاب برای محققان و دانشجویانی که در زمینه بیوتکنولوژی صنعتی، تولید آنزیم، زیست شناسی مولکولی، مهندسی پروتئین و بسیاری دیگر مشغول هستند مفید خواهد بود. .
tag : دانلود کتاب بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها , Download بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها , دانلود بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها , Download Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications Book , بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها دانلود , buy بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها , خرید کتاب بتا گلوکانازهای میکروبی: ساختار مولکولی، عملکردها و کاربردها , دانلود کتاب Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications , کتاب Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications , دانلود Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications , خرید Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications , خرید کتاب Microbial Beta Glucanases: Molecular Structure, Functions and Applications ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.