دانلود کتاب Nanomaterials for food applications – نانومواد برای کاربردهای غذایی

• توضیحات
• نظرات (0)

Abstract: Nanomaterials for Food Applications highlights recent developments in nanotechnologies, covering the different food areas where these novel products or technologies can be applied. The book covers five major themes, showing how nanotechnology is used in food, the use of ingredients in nanoform to improve bioavailability or nanoencapsulation technologies, nanotechnologies for food processing, nanosensors for food quality and safety, nanotechnologies for food packaging, and methods to evaluate potential risks and regulatory issues. This is an important research reference that will be of great value to academic and industrial readers, as topics of importance, both at a research level and for commercial applications, are covered. Regulatory agencies will also be interested in the latest developments covered in the book as they will help set the foundation for further regulations

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

نانومواد برای کاربردهای غذایی ، تحولات اخیر در فناوری نانو را نشان می دهد و مناطق مختلف غذایی را در بر می گیرد که در آن می توان از این محصولات یا فناوری های جدید استفاده کرد. این کتاب پنج موضوع اصلی را در بر می گیرد ، نشان می دهد که چگونه از فناوری نانو در مواد غذایی استفاده می شود ، استفاده از مواد تشکیل دهنده در نانوفرم برای بهبود فراهمی زیستی یا فن آوری های نانوذرات ، نانوتکنولوژی برای پردازش مواد غذایی ، نانوسانسورها برای غذا = ‘span class =’ ​​showmorecontelement ‘سبک =’ نمایشگر: هیچکدام ؛ “> کیفیت و ایمنی ، فناوری نانو برای بسته بندی مواد غذایی و روش هایی برای ارزیابی خطرات احتمالی و مشکلات نظارتی. این یک مرجع مهم تحقیق است که برای خوانندگان دانشگاهی و صنعتی از اهمیت زیادی برخوردار خواهد بود ، زیرا موضوعاتی با اهمیت ، چه در سطح تحقیق و چه برای کاربردهای تجاری ، پوشش داده می شود. آژانس های نظارتی همچنین به آخرین پیشرفت های موجود در کتاب علاقه مند خواهند بود زیرا آنها به ایجاد پایه و اساس مقررات بیشتر کمک می کنند.
چکیده: نانومواد برای کاربردهای مواد غذایی ، تحولات اخیر در فناوری نانو را برجسته می کند ، و مناطق مختلف غذایی را پوشش می دهد که در آن می توان این محصولات یا فناوری های جدید را اعمال کرد. این کتاب پنج موضوع اصلی را در بر می گیرد ، نشان می دهد که چگونه از فناوری نانو در مواد غذایی استفاده می شود ، استفاده از مواد تشکیل دهنده در نانوفرم برای بهبود فراهمی زیستی یا فن آوری های نانو کپسول ، نانوتکنولوژی برای پردازش مواد غذایی ، نانوسانسورها برای کیفیت و ایمنی ، فناوری نانوتکنولوژی برای بسته بندی مواد غذایی و روش های ارزیابی پتانسیل ها خطرات و مشکلات نظارتی. این یک مرجع مهم تحقیق است که برای خوانندگان دانشگاهی و صنعتی از اهمیت زیادی برخوردار خواهد بود ، زیرا موضوعاتی با اهمیت ، چه در سطح تحقیق و چه برای کاربردهای تجاری ، پوشش داده می شود. آژانس های نظارتی همچنین به آخرین پیشرفت های موجود در کتاب علاقه مند خواهند بود زیرا آنها به ایجاد پایه و اساس مقررات بیشتر کمک می کنند

tag : دانلود کتاب نانومواد برای کاربردهای غذایی , Download نانومواد برای کاربردهای غذایی , دانلود نانومواد برای کاربردهای غذایی , Download Nanomaterials for food applications Book , نانومواد برای کاربردهای غذایی دانلود , buy نانومواد برای کاربردهای غذایی , خرید کتاب نانومواد برای کاربردهای غذایی , دانلود کتاب Nanomaterials for food applications , کتاب Nanomaterials for food applications , دانلود Nanomaterials for food applications , خرید Nanomaterials for food applications , خرید کتاب Nanomaterials for food applications ,