توضیحات
Like most Italians, the great Antonio Carluccio loves vegetables. In this book he turns his attention to his favourites, and many others, adding up to over 100 different varieties.He researches the botanical family of each type of vegetable, its history, describes in loving detail how to buy and prepare it – and in over 120 recipes tells us how to make the most of the humble veg, whether eaten raw, cookedor preserved.There are pastas with vegetables, soups, vegetable bakes and salads, risottos, pickles, stews, tarts and dips. There are even some sweet cakes and biscuits based around vegetables. The Italian way with vegetables is renowned the world over, the Carluccio way with vegetables is unsurpassed, and this book is an essential for every kitchen.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آنتونیو کارلوچیو بزرگ مانند اکثر ایتالیایی ها عاشق سبزیجات است. در این کتاب او توجه خود را به موارد مورد علاقه خود و بسیاری دیگر معطوف می کند و بیش از 100 گونه مختلف را اضافه می کند. او در مورد خانواده گیاه شناسی هر نوع سبزیجات، تاریخچه آن تحقیق می کند، با جزئیات عاشقانه نحوه خرید و تهیه آن را شرح می دهد – و در بیش از 120 دستور غذا به ما میگوید که چگونه از سبزیجات ساده استفاده کنیم، چه خام، چه پخته شده و یا نگهداری شده. ماکارونی با سبزیجات، سوپ، کیک سبزیجات و سالاد، ریزوتو، ترشی، خورش، تارت و دیپ وجود دارد. حتی برخی از کیک ها و بیسکویت های شیرین بر اساس سبزیجات وجود دارد. روش ایتالیایی با سبزیجات در سراسر جهان مشهور است، روش کارلوچیو با سبزیجات بی نظیر است، و این کتاب برای هر آشپزخانه ضروری است.
tag : دانلود کتاب سبزیجات , Download سبزیجات , دانلود سبزیجات , Download Vegetables Book , سبزیجات دانلود , buy سبزیجات , خرید کتاب سبزیجات , دانلود کتاب Vegetables , کتاب Vegetables , دانلود Vegetables , خرید Vegetables , خرید کتاب Vegetables ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.