توضیحات
On and off the cob — Dried and ground — Nixtamalized and popped — Mashed and fermented.;Without corn, Tema Flanagan writes, the South would cease to taste like the South. Her treasury of fifty-one recipes demonstrates deliciously just how important the remarkable Zea mays is to southern culture and cuisine. Corn’s recipes emphasize seasonality. High summer calls for fresh corn eaten on the cob or shaved into salads, sautes, and soups. When fall and winter come, it is time to make cornmeal biscuits, muffins, cobblers, and hotcakes, along with silky spoonbread and sausage-studded cornbread stuffing. And the heaviest hitters, cornbread and grits, are mainstays all year round.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
در داخل و خاموش COB – خشک و زمین – nixtamalized و ظاهر شده – پوره شده و تخمیر شده است. خزانه داری او از پنجاه و یک دستور العمل های خوشمزه نشان می دهد که Zea Mays قابل توجه برای فرهنگ و غذاهای جنوبی چقدر مهم است. دستور العمل های ذرت بر فصلی تأکید می کند. فراخوانی های تابستانی بالا برای ذرت تازه که بر روی سکه خورده می شود یا در سالاد ، سس و سوپ تراشیده شده است. هنگامی که پاییز و زمستان فرا رسید ، زمان آن رسیده است که بیسکویت ذرت ، کلوچه ، کوزه ها و کیک های داغ را به همراه قاشق ابریشمی و چاشنی ذرت با سوسیس تهیه کنید. و سنگین ترین هیت ها ، ذرت و ریزه کاری ها ، در تمام طول سال اصلی هستند.
tag : دانلود کتاب ذرت , Download ذرت , دانلود ذرت , Download Corn Book , ذرت دانلود , buy ذرت , خرید کتاب ذرت , دانلود کتاب Corn , کتاب Corn , دانلود Corn , خرید Corn , خرید کتاب Corn ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.