توضیحات
The definitive guide to cooking grains, seeds and legumes.
Whether you’re looking for a new accompaniment to the Sunday roast or looking for recipes for ancient grains, Grains is an indispensable guide to oats, chia, farro, barley, lentils – and everything in between.
Offering up recipes for every occasion and appetite, from Sunday fry-up fare (Buckwheat galettes with bacon, eggs and gruyre) and morning tea (Apple, sour cream and cinnamon crunch muffins) to healthy salads (Mango, asparagus and wild rice salad) and heartier fare (Braised Breton lamb), Grains is both an introduction to and a celebration of grains, seeds and legumes, dedicated to elevating the humble carbohydrate to a delicious art.
Molly Brown is a chef and writer looking to debunk the myth that health food is boring, flavourless mush. She has a passion for wholefoods and meals that are nutritious and delicious…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
راهنمای قطعی پخت غلات، دانه ها و حبوبات.
چه به دنبال یک همراه جدید برای کباب یکشنبه باشید و چه به دنبال دستور العمل هایی برای غلات باستانی باشید، غلات یک راهنمای ضروری است. به جو، چیا، فرو، جو، عدس – و همه چیز در این بین.
ارائه دستور العمل برای هر مناسبت و اشتها، از غذای سرخ کردنی یکشنبه (گالت گندم سیاه با بیکن، تخم مرغ و گرویر) و چای صبحگاهی (مفین کرانچ سیب، خامه ترش و دارچین) تا سالادهای سالم ( سالاد انبه، مارچوبه و برنج وحشی) و غذای دلپذیرتر (بره پخته شده برتون)، غلات هم مقدمه و هم جشنی از غلات، دانه ها و حبوبات است که به ارتقای کربوهیدرات فروتن به یک هنر خوشمزه اختصاص دارد.
مولی براونآشپز و نویسنده ای است که به دنبال این است که این افسانه را که غذای سالم کسل کننده و بدون طعم است را از بین ببرد. او علاقه زیادی به غذاهای کامل و غذاهای مغذی و خوشمزه دارد…
tag : دانلود کتاب دانه ها , Download دانه ها , دانلود دانه ها , Download Grains Book , دانه ها دانلود , buy دانه ها , خرید کتاب دانه ها , دانلود کتاب Grains , کتاب Grains , دانلود Grains , خرید Grains , خرید کتاب Grains ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.