توضیحات
Part Grand Tour of France, part history of French cuisine: an irresistible journey, from Paris to Provence, to find ‘the perfect meal’
An expat Paris resident for more than twenty years, John Baxter began noticing an alarming trend: just as species of plants and animals are rapidly facing extinction globally, so too are the traditional ingredients and techniques of classic French cooking and eating. Indeed, he worried that the soul of the world’s most revered national cuisine is in danger of disappearing, as centuries-old ways of cooking, preparation, and farming wither away. Spurred to action, Baxter set off across the country on an unforgettable quest to taste the last great French dishes before they disappear forever–from Paris’s surviving haute cuisine establishments to the tiny local restaurants that still serve the remarkable regional dishes of Provence, Normandy, Cote d’Azur, and more.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
بخش تور بزرگ فرانسه، بخشی از تاریخچه غذاهای فرانسوی: سفری مقاومت ناپذیر، از پاریس به پروونس، برای یافتن “غذای کامل”
جان باکستر، ساکن پاریس برای بیش از بیست سال متوجه روند نگران کننده ای شد: همانطور که گونه های گیاهی و جانوری به سرعت در حال انقراض در سطح جهانی هستند، مواد و تکنیک های سنتی پخت و پز و غذا خوردن فرانسوی نیز همینطور است. در واقع، او نگران بود که روح محترم ترین غذاهای ملی جهان در خطر ناپدید شدن باشد، زیرا روش های قرن ها پخت و پز، آماده سازی و کشاورزی از بین رفته است. باکستر با تحریک به اقدام، در سرتاسر کشور در تلاشی فراموش نشدنی برای چشیدن آخری
tag : دانلود کتاب غذای کامل , Download غذای کامل , دانلود غذای کامل , Download The Perfect Meal Book , غذای کامل دانلود , buy غذای کامل , خرید کتاب غذای کامل , دانلود کتاب The Perfect Meal , کتاب The Perfect Meal , دانلود The Perfect Meal , خرید The Perfect Meal , خرید کتاب The Perfect Meal ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.