توضیحات
‘Show me a recipe with pecans, and I have to try it.’ Attributing her own love of this American nut to the state of her birth–Georgia is the nation’s leader in growing pecans–and to the happy fact that her mother ‘hardly made a cookie, candy, or pan of Sunday dressing without them,’ Kathleen Purvis teaches readers how to find, store, cook, and completely enjoy this southern delicacy. Pecansincludes fifty-two recipes, ranging from traditional to inventive, from uniquely southern to distinctly international, including Bourbon-Orange Pecans, Buttermilk-Pecan Chicken, Pecan Pralines, and Leche Quemada. In addition to the recipes, Purvis delights readers with the pecan’s culinary history and its intimate connections with southern culture and foodways. Headnotes for the recipes offer humorous personal stories as well as preparation tips such as how to choose accompanying cheeses.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
“یک دستور پخت با اسپند را به من نشان دهید، و من باید آن را امتحان کنم.” عشق خود به این آجیل آمریکایی را به وضعیت تولدش نسبت می دهد – گرجستان رهبر کشور در پرورش اسپند است – و به این واقعیت خوشحال کننده که مادرش به سختی یک کلوچه، آب نبات یا تابه یکشنبه بدون آنها درست کرده است. کاتلین پورویس به خوانندگان می آموزد که چگونه این غذای لذیذ جنوبی را پیدا کنند، ذخیره کنند، بپزند و از آن لذت ببرند. اسپند شامل پنجاه و دو دستور غذا، از سنتی تا مبتکرانه، از منحصر به فرد جنوبی تا کاملاً بین المللی، از جمله اسپند بوربون-پرتقال، دوغ- مرغ اسپند، پرالین اسپند و لچه کوئمادا است. علاوه بر دستور العمل ها، Purvis خوانندگان را با تاریخ آشپزی اسپند و ارتباطات صمیمی آن با فرهنگ و غذاهای جنوبی به وجد می آورد. سرفصل های دستور العمل ها داستان های شخصی طنز و همچنین نکات آماده سازی مانند نحوه انتخاب پنیرهای همراه را ارائه می دهند.
tag : دانلود کتاب گردوی آمریکایی , Download گردوی آمریکایی , دانلود گردوی آمریکایی , Download Pecans Book , گردوی آمریکایی دانلود , buy گردوی آمریکایی , خرید کتاب گردوی آمریکایی , دانلود کتاب Pecans , کتاب Pecans , دانلود Pecans , خرید Pecans , خرید کتاب Pecans ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.