توضیحات
Hook Line Sinker is a seafood cookbook from Michelin-starred chef Galton Blackiston featuring recipes created through his lifelong love affair with fish and shellfish. Galton’s seafood dishes have always turned heads. He has a knack of taking simple ingredients and pairing them with techniques and flavours that allow the flavours to remain pure whilst bringing a sense of fun to the occasion.Cooking seafood is an art and in this book,Galton shows you how to master it. The book features over 90 recipes divided into five chapters – Quick and Easy, Small Plates, Stress-Free, Spicy Seafood and Main Courses. Hook Line Sinker isn’t a huge how-to reference guide, or a seafood bible to teach you everything about each fish in the sea. It’s a very personal book featuring Galton’s all-time favourite recipes, all of which have featured on his menu in some form over the years, but more importantly, are great to cook at home. With a foreword by Michel Roux OBE, and photography by John Scott Blackwell. Awards ‘Best UK Fish & Seafood Cookbook’ Gourmand World Cookbook Awards, Paris
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
Hook Line Sinker یک کتاب آشپزی غذاهای دریایی از سرآشپز ستارهدار میشلن، گالتون بلکیستون است که حاوی دستور العملهایی است که از طریق رابطه عشقی مادامالعمر با ماهی و صدفها خلق شده است. غذاهای دریایی گالتون همیشه مورد توجه بوده است. او در مصرف مواد ساده و ترکیب آنها با تکنیکها و طعمهایی که اجازه میدهد طعمها خالص باقی بمانند و در عین حال حس سرگرمی را به آن مناسبت میدهند، مهارت دارد. پخت غذاهای دریایی یک هنر است و در این کتاب، گالتون به شما نشان میدهد که چگونه بر آن مسلط شوید. این کتاب دارای بیش از 90 دستور غذا است که در پنج فصل تقسیم شده است – سریع و آسان، بشقاب های کوچک، بدون استرس، غذاهای دریایی تند و دوره های اصلی. Hook Line Sinker یک راهنمای مرجع بزرگ، یا یک کتاب مقدس غذاهای دریایی نیست که همه چیز را در مورد هر ماهی در دریا به شما آموزش دهد. این یک کتاب بسیار شخصی است که شامل دستور العمل های مورد علاقه گالتون است، که همه آنها در طول سال ها به شکلی در منوی او وجود داشته اند، اما مهمتر از آن، برای پختن در خانه عالی هستند. با پیشگفتار Michel Roux OBE و عکاسی توسط John Scott Blackwell. جوایز “بهترین ماهی انگلستان و آمپر; جوایز جهانی کتاب آشپزی غذای دریایی، پاریس
tag : دانلود کتاب هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی , Download هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی , دانلود هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی , Download Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook Book , هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی دانلود , buy هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی , خرید کتاب هوک لاین سینکر: کتاب آشپزی غذاهای دریایی , دانلود کتاب Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook , کتاب Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook , دانلود Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook , خرید Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook , خرید کتاب Hook Line Sinker: A Seafood Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.