توضیحات
From the restaurateur and television personality Alex Hitz comes this cookbook of more than 175 all-time favorite Southern dishes. In My Beverly Hills Kitchen, Hitz blends the home cooking of his mothers Atlanta kitchen with lessons he learned from some of the worlds great chefs and hosts to come up with classic, satisfying comfort food. These step-by-step recipes are so clear that anyone can do them. Hitz shows you how to prepare a meal for two or twenty and that quality is achievable on any budget. He reimagines best-loved dishes and adds that little something extra to make them more delicious than you ever dreamed possible. The twelve chapters include such signature recipes as Sweet Potato Vichyssoise, Cold Pea Soup with Mint, Scrambled Eggs with Caviar, Dorothys Baked Cheddar Grits, Millionaires Macaroni and Cheese, Salmon Pot Pie, Perfect Roast Tenderloin of Beef, Dorothys Fried Chicken, Salted Caramel Cake, Apple Pear Crumble, and Molten Chocolate Cake with Bourbon Whipped Cream. There are also recipes and stories from Hitzs famous friends who were known for their simple but fantastic foodBill Blasss Sour Cream Souffl, Nan Kempners Bacon Sticks, Connie Walds Penne with Vodka Sauce, and Betsy Bloomingdales Peach Ice Cream. Hitz suggests perfect menus for every season and will show you how to make every day a special occasion. He shares his secrets about entertaining, ingredients, and cookware that guarantee the best results and will make a difference as you become a great chef and host on your own. Comfort food has never been this irresistibleor easy.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
از رستوراندار و شخصیت تلویزیونی الکس هیتز، این کتاب آشپزی شامل بیش از 175 غذای جنوبی مورد علاقه تمام دوران است. در آشپزخانه من بورلی هیلز، هیتز آشپزی خانگی مادرش در آشپزخانه آتلانتا را با درس هایی که از برخی از سرآشپزها و میزبانان بزرگ دنیا آموخته ترکیب می کند تا غذای راحتی کلاسیک و رضایت بخش ارائه دهد. این دستور العمل های گام به گام آنقدر واضح هستند که هر کسی می تواند آنها را انجام دهد. Hitz به شما نشان می دهد که چگونه یک وعده غذایی برای دو یا بیست نفر تهیه کنید و این کیفیت با هر بودجه ای قابل دستیابی است. او بهترین غذاهای محبوب را دوباره تصور می کند و اضافه می کند که چیز کمی اضافه می کند تا آنها را خوشمزه تر از آنچه که تا به حال تصور می کردید، کند. دوازده فصل شامل دستور العمل هایی مانند ویشیسواز سیب زمینی شیرین، سوپ نخود فرنگی سرد با نعناع، تخم مرغ نیم پز با خاویار، گریت چدار پخته دوروتیس، ماکارونی و پنیر میلیونرها، پای ماهی قزل آلا، فیله کباب شده کامل از گوشت گاو، دوروتیس سالاد سرخ شده است. ، کرامبل گلابی سیب و کیک شکلاتی ذوب شده با خامه فرم گرفته بوربون. همچنین دستور العملها و داستانهایی از دوستان م
tag : دانلود کتاب آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی , Download آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی , دانلود آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی , Download My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist Book , آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی دانلود , buy آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی , خرید کتاب آشپزخانه من بورلی هیلز: آشپزی کلاسیک جنوبی با پیچ و تاب فرانسوی , دانلود کتاب My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist , کتاب My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist , دانلود My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist , خرید My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist , خرید کتاب My Beverly Hills Kitchen: Classic Southern Cooking with a French Twist ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.