توضیحات
This book provides valuable information on a range of food packaging topics. It serves as a source for students, professionals and packaging engineers who need to know more about the characteristics, applications and consequences of different packaging materials in food-packaging interactions.
This book is divided into 13 chapters and focuses on the agro-food, cosmetics and pharmaceutical sectors. The first four chapters cover traditional packaging materials: wood, paper and cardboard, glass and metal. The next two deal, respectively, with plastics and laminates. Biobased materials are then covered, followed by a presentation of active and smart packaging. Some chapters are also dedicated to providing information on caps and closures as well as auxiliary materials. Different food packaging methods are presented, followed by an investigation into the design and labelling of packaging. The book ends with a chapter presenting information on how the choice of packaging material is dependent on the characteristics of the food products to be packaged.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب اطلاعات ارزشمندی در مورد طیف وسیعی از موضوعات بسته بندی مواد غذایی ارائه می دهد. این کتاب به عنوان منبعی برای دانشجویان، متخصصان و مهندسان بسته بندی که نیاز به دانستن بیشتر در مورد ویژگی ها، کاربردها و پیامدهای مواد مختلف بسته بندی در تعاملات بسته بندی مواد غذایی دارند، عمل می کند.
این کتاب است. به 13 فصل تقسیم شده است و بر بخش های کشاورزی، مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی و دارویی تمرکز دارد. چهار فصل اول مواد بسته بندی سنتی را شامل می شود: چوب، کاغذ و مقوا، شیشه و فلز. دو مورد بعدی به ترتیب با پلاستیک و لمینت سروکار دارند. سپس مواد مبتنی بر زیست پوشش داده می شوند و پس از آن بسته بندی فعال و هوشمند ارائه می شود. برخی از فصل ها نیز به ارائه اطلاعات در مورد درپوش ها و بسته ها و همچنین مواد کمکی اختصاص یافته است. روشهای مختلف بستهبندی مواد غذایی ارائه شده است، و به دنبال آن بررسی در مورد طراحی و برچسبگذاری بستهبندی انجام میشود. این کتاب با فصلی به پایان می رسد که اطلاعاتی در مورد چگونگی انتخاب مواد بسته بندی به ویژگی های محصولات غذایی بسته بندی شده ارائه می دهد.
tag : دانلود کتاب مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی , Download مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی , دانلود مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی , Download Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics Book , مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی دانلود , buy مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی , خرید کتاب مواد بسته بندی و فرآوری مواد غذایی، دارویی و آرایشی , دانلود کتاب Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics , کتاب Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics , دانلود Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics , خرید Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics , خرید کتاب Packaging Materials and Processing for Food, Pharmaceuticals and Cosmetics ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.