توضیحات
This pocket guide delves into the world of home baking, revealing fascinating tips and recipes for every level of baker; from the classic Victoria sandwich to tasty bread and morish biscuits, plus home baking traditions, the cupcake resurgence and the famous cooks that brought us the craft of great cakes.
The perfect gift for those who love to bake
Do you devour the classic Victoria sandwich? Fancy making your own scones for a cream tea? Or want to customise the classic cupcake?
The Baking Pocket Bible is the perfect kitchen companion to great baking. Whether you dabble in cake baking or are a seasoned home baker, this beautiful hardback gift book will be your go-to friend in the kitchen and helpful guide when out shopping for ingredients. Packed full of history on the origin of baking treats and traditions, The Baking Pocket Bible also contains a wealth of great recipes for experienced bakers and practical know-how for those new to baking including; tips on the perfect sponge, measuring guidelines and sage advice for troublesome times in the kitchen.
Whether you’re looking for ideas for allergy friendly baking or for baking with children, or simply want to know what the difference is between baking powder and baking soda or how to make your own bread, The Baking Pocket Bible is full of essential baking advice for all. Inside, discover the delights of bread, biscuits and colourful Battenburg to the classic cupcake (and its comeback) through to crumpets and those all important celebration cakes for birthdays, Christmas and weddings. Brush up on your choux, filo and shortcrust pastry recipes and get your piping bag at the ready with tips on creating delectable decorations for classic and contemporary baked goods. Find out how to make the best butter icing, discover the art of sugar craft and those all important finishing touches with cherries on top.
Learn about the famous cooks that brought baking to our homes, from Delia Smith and Mary Berry to the famous cake
art of Jane Asher and the contemporary twist of Nigella Lawson, plus if you think your baking is top notch The Baking Pocket Bible will give you insights into turning your baking talents into a business. Home baking has never tasted so good, so measure out your ingredients and treat someone to the joy of baking with this beautiful guide.
"There’s always room for cake" Jane Asher
"There’s so much personal pleasure and wholesomeness about a kitchen filled with the aroma of baking" Delia
"There is no love sincerer than the love of food" George Bernard Shaw
"It’s no surprise: cosy, home cooking is my kind of food" Nigella
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این راهنمای جیبی به دنیای پخت و پز خانگی می پردازد و نکات و دستور العمل های جالبی را برای هر سطح از نانوایان نشان می دهد. از ساندویچ کلاسیک ویکتوریا گرفته تا نان خوشمزه و بیسکویتهای تازه، بهعلاوه سنتهای پخت خانگی، تجدید حیات کیکهای کوچک و آشپزهای معروفی که صنعت کیکهای عالی را برای ما به ارمغان آوردند.
هدیه عالی برای کسانی که عاشق پختن هستند
آیا شما را دوست دارید ساندویچ کلاسیک ویکتوریا را بخورید؟ آیا دوست دارید خودتان اسکون برای یک چای خامه ای درست کنید؟ یا میخواهید کیکهای کوچک کلاسیک را سفارشی کنید؟
کتاب مقدس جیبی پخت همراه کامل آشپزخانه برای پخت عالی است. چه در پخت کیک مشغول باشید و چه یک نانوای خانگی باتجربه، این کتاب کادویی زیبا با جلد سخت بهترین دوست شما در آشپزخانه و راهنمای مفیدی در هنگام خرید مواد اولیه خواهد بود. مملو از تاریخچه در مورد منشاء خوراکی ها و سنت های پخت، کتاب مقدس جیبی پخت همچنین حاوی تعداد زیادی دستور العمل عالی برای نانوایان باتجربه و دانش عملی برای کسانی است که تازه به پختن غذا می پردازند. نکاتی درباره اسفنج کامل، دستورالعملهای اندازهگیری و توصیههای مریم گلی برای مواقع پر دردسر در آشپزخانه.
چه به دنبال ایدههایی برای پخت مناسب برای آلرژی هستید یا برای پخت با کودکان، یا به سادگی میخواهید بدانید که تفاوت بین بیکینگ پودر چیست. و جوش شیرین یا نحوه درست کردن نان خود، کتاب مقدس کیسه شیرینی مملو از توصیه های ضروری برای پختن برای همه است. در داخل، لذتهای نان، بیسکویتها و باتنبرگ رنگارنگ تا کیکهای کوچک کلاسیک (و بازگشت آن) را تا کرامپتها و آن همه کیکهای جشن مهم برای تولد، کریسمس و عروسی کشف کنید. دستور العمل های شیرینی پزی، فیلو و شورت را با قلم مو آشنا کنید و کیسه لوله کشی خود را با نکاتی در مورد ایجاد تزیینات دلپذیر برای محصولات پخته شده کلاسیک و معاصر آماده کنید. بیاموزید که چگونه بهترین خامه کره را درست کنید، هنر صنایع دستی شکر و تمام کارهای مهم را با گیلاس در بالا کشف کنید.
درباره آشپزهای معروفی که پخت را به خانه های ما آورده اند، از دلیا اسمیت و مری بری تا کیک معروف
هنر جین آشر و پیچ و تاب معاصر نیگلا لاوسون، بعلاوه اگر فکر می کنید پختن غذای شما درجه یک است کتاب مقدس جیبی پخت به شما بینش هایی را در مورد تبدیل استعدادهای خود در نانوایی به یک تجارت ارائه می دهد. پختن غذا در خانه هرگز اینقدر مزه دار نبوده است، بنابراین مواد خود را اندازه بگیرید و با این راهنمای زیبا لذت پختن غذا را از دیگران لذت ببرید.
"همیشه جایی برای کیک وجود دارد" جین اشر
"در مورد آشپزخانه ای پر از عطر و بوی شیرینی پزی، لذت شخصی و سلامتی بسیار زیادی وجود دارد" دلیا
"هیچ عشقی صادقانه تر از عشق به غذا نیست" جرج برنارد شاو
"جای تعجب نیست: دنج، آشپزی خانگی نوع غذای من است" سیاهدانه
tag : دانلود کتاب کتاب مقدس جیب پخت , Download کتاب مقدس جیب پخت , دانلود کتاب مقدس جیب پخت , Download The Baking Pocket Bible Book , کتاب مقدس جیب پخت دانلود , buy کتاب مقدس جیب پخت , خرید کتاب کتاب مقدس جیب پخت , دانلود کتاب The Baking Pocket Bible , کتاب The Baking Pocket Bible , دانلود The Baking Pocket Bible , خرید The Baking Pocket Bible , خرید کتاب The Baking Pocket Bible ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.