توضیحات
With countless recipes, tips, tricks, and more!
Over the last decade, as the owner of a sushi catering company, Jun Nakajima has taught hundreds of people to make sushi. From individuals with no sushi (or cooking) experience who wanted to learn something new to executive chefs who wanted to refine their sushi skills and everyone in between. In How to Make Sushi At Home, Junalong with his wife Stephanie has compiled his years of knowledge to offer readers a well-rounded guide to the art of sushi.
Together, this book covers everything from the basic ingredients and supplies to how to properly cut vegetables, source fish, make sushi rice, properly plate sushi, and more. The Nakajimas offer recipes on everything from sashimi to sauces, miso soup, and others. They even have a special section on sake, beer, and cocktail pairings.
With step-by-step instructions and full-color photographs, this book makes a great gift for any DIYer looking to impress their next dinner party guests or those chefs-to-be looking to take things to a professional level.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
با دستور العمل های بی شمار، نکات، ترفندها، و بیشتر! \ در طول دهه گذشته، جون ناکاجیما به عنوان صاحب یک شرکت پذیرایی سوشی، به صدها نفر یاد داده است که سوشی درست کنند. از افراد بدون تجربه سوشی (یا آشپزی) که میخواستند چیز جدیدی یاد بگیرند تا سرآشپزهای اجرایی که میخواستند مهارتهای سوشی خود را بهبود بخشند و همه افراد در این بین. در کتاب «چگونه در خانه سوشی درست کنیم»، جونالونگ به همراه همسرش استفانی، سالها دانش خود را گردآوری کرده است تا راهنمای جامعی برای هنر سوشی به خوانندگان ارائه دهد. با هم، این کتاب همه چیز را از مواد اولیه و لوازم اولیه گرفته تا نحوه صحیح بریدن سبزیجات، تهیه ماهی، تهیه برنج سوشی، درست کردن سوشی بشقاب، و موارد دیگر را پوشش می دهد. Nakajimas دستور العمل هایی را برای همه چیز از ساشیمی گرفته تا سس، سوپ میسو و غیره ارائه می دهد. آنها حتی بخش ویژه ای در مورد جفت های ساکی، آبجو و کوکتل دارند. با دستورالعمل های گام به گام و عکس های تمام رنگی، این کتاب یک هدیه عالی برای هر شخصی که می خواهد مهمانان مهمانی شام بعدی خود یا سرآشپزهای آینده را تحت تاثیر قرار دهد
tag : دانلود کتاب طرز تهیه سوشی در خانه , Download طرز تهیه سوشی در خانه , دانلود طرز تهیه سوشی در خانه , Download How to Make Sushi at Home Book , طرز تهیه سوشی در خانه دانلود , buy طرز تهیه سوشی در خانه , خرید کتاب طرز تهیه سوشی در خانه , دانلود کتاب How to Make Sushi at Home , کتاب How to Make Sushi at Home , دانلود How to Make Sushi at Home , خرید How to Make Sushi at Home , خرید کتاب How to Make Sushi at Home ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.