توضیحات
In the spring of 2007, National Geographic warned, ‘The oceans are in deep blue trouble. From the northernmost reaches of the Greenland Sea to the swirl of the Antarctic Circle, we are gutting our seas of fish.’ There were legitimate grounds for concern. After increasing more than fourfold between 1950 and 1994, the global wild fish catch reached a plateau and stagnated despite exponential growth in the fishing industry. As numerous scientific reports showed, many fish stocks around the world collapsed, creating a genuine global overfishing crisis.
Making Seafood Sustainable analyzes the ramifications of overfishing for the United States by investigating how fishers, seafood processors, retailers, government officials, and others have worked together to respond to the crisis. Historian Mansel G. Blackford examines how these players took steps to make fishing in some American waters, especially in Alaskan waters, sustainable. Critical to these efforts, Blackford argues, has been government and industry collaboration in formulating and enforcing regulations. What can be learned from these successful experiences? Are they applicable elsewhere? What are the drawbacks? Making Seafood Sustainable addresses these questions and suggests that sustainable seafood management can be made to work. The economic and social costs incurred in achieving sustainable resource usage are significant, but there are ways to mitigate them. More broadly, this study illustrates ways to manage commonly held natural resources around the worldland, water, oil, and so onin sustainable ways.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
در بهار سال 2007، نشنال جئوگرافیک هشدار داد، “اقیانوس ها در مشکل آبی عمیق قرار دارند. از شمالیترین بخش دریای گرینلند تا چرخش دایره قطب جنوب، ما در حال تخلیه دریاهای ماهیهایمان هستیم. دلایل قانونی برای نگرانی وجود داشت. پس از افزایش بیش از چهار برابری بین سالهای 1950 تا 1994، صید جهانی ماهیهای وحشی به فلات رسید و با وجود رشد تصاعدی در صنعت ماهیگیری، راکد ماند. همانطور که گزارشهای علمی متعدد نشان دادند، بسیاری از ذخایر ماهی در سراسر جهان سقوط کردند و یک بحران واقعی جهانی صید بیرویه را ایجاد کردند.
تداوم بخشیدن به غذاهای دریایی پیامدهای صید بیرویه برای ایالات متحده را با بررسی چگونگی ماهیگیران تحلیل میکند. ، تولیدکنندگان غذاهای دریایی، خرده فروشان، مقامات دولتی و دیگران برای پاسخ به این بحران با یکدیگر همکاری کرده اند. مورخ Mansel G. Blackford بررسی میکند که چگونه این بازیکنان برای پایدار کردن ماهیگیری در برخی از آبهای آمریکا، به ویژه در آبهای آلاسکا، قدمهایی برداشتند. بلکفورد استدلال می کند که برای این تلاش ها، همکاری دولت و صنعت در تدوین و اجرای مقررات مهم است. از این تجربیات موفق چه می توان آموخت؟ آیا آنها در جای دیگر قابل اجرا هستند؟ چه اشکالاتی دارد؟ تدوین کردن غذاهای دریایی پایدار به این سؤالات می پردازد و پیشنهاد می کند که مدیریت پایدار غذاهای دریایی می تواند کارساز باشد. هزینه های اقتصادی و اجتماعی متحمل شده برای دستیابی به استفاده پایدار از منابع قابل توجه است، اما راه هایی برای کاهش آن وجود دارد. به طور گسترده تر، این مطالعه راه هایی را برای مدیریت منابع طبیعی رایج در سراسر جهان، آب، نفت و غیره در راه های پایدار نشان می دهد.
tag : دانلود کتاب ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی , Download ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی , دانلود ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی , Download Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective Book , ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی دانلود , buy ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی , خرید کتاب ساخت غذاهای دریایی پایدار: تجربیات آمریکا در چشم انداز جهانی , دانلود کتاب Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective , کتاب Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective , دانلود Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective , خرید Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective , خرید کتاب Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspective ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.