دانلود کتاب Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions – پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها

اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Food Analysis & Properties
  • ویرایش
  • سال 2022
  • نویسنده (گان) Leo M. L. Nollet, Semih ûtleƒ
  • ناشر CRC Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات
  • حجم فایل 180.17MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 0367608537, 9780367608538
قیمت محصول :

۴۵,۰۰۰ تومان

با خرید این محصول، ۲,۲۵۰ تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

پیشنهادهای مرتبط

توضیحات

This book delves into how bioactive peptides play a major role in the development of various functional foods. Numerous bioactive peptides have been reported in recent years as naturally present or generated from food proteins of different origins like milk, eggs, soya, fish, and meat.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

این کتاب به بررسی این موضوع می‌پردازد که چگونه پپتیدهای زیست فعال نقش مهمی در توسعه غذاهای کاربردی مختلف دارند. پپتیدهای فعال زیستی متعددی در سال‌های اخیر گزارش شده‌اند که به طور طبیعی از پروتئین‌های غذایی با منشأهای مختلف مانند شیر، تخم‌مرغ، سویا، ماهی و گوشت تولید می‌شوند.


 

tag : دانلود کتاب پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها , Download پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها , دانلود پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها , Download Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions Book , پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها دانلود , buy پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها , خرید کتاب پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها , دانلود کتاب Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions , کتاب Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions , دانلود Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions , خرید Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions , خرید کتاب Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions ,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دانلود کتاب Bioactive Peptides from Food: Sources, Analysis, and Functions – پپتیدهای زیست فعال از غذا: منابع، تجزیه و تحلیل و عملکردها”