دانلود کتاب Crackers & Dips: More than 50 Handmade Snacks – کراکر و دیپس: بیش از 50 اسنک دست ساز

توضیحات

This is the DIY guide to making homemade crackers, with 52 formulas for crisp snacks and the luscious dips to eat them with, all celebrated with 25 playful photographs. Portland, Oregon-based food writer and baker Ivy Manning capitalizes on the pure flavors of whole grains, real butter, cheese, fresh spices, and no preservatives in her formulas for crunchy, sweet, and savory treats, all made to pair with a chapter’s worth of creamy, gooey dips, and schmears. Recipes and tips are for bakers of all skill levels and tastes, with formulas for vegan, gluten-free, and whole-grain crisps. This adorable book is timed perfectly for the cracker-making trend and makes the ideal gift for the baker or entertainer who takes pride in making everything from scratch.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

این راهنمای DIY برای ساخت کراکرهای خانگی است، با 52 فرمول برای تنقلات ترد و غذاهای خوشمزه برای خوردن آنها، که همه با 25 عکس بازیگوش تجلیل می شوند. آیوی منینگ، نویسنده و نانوای اهل پورتلند، اهل اورگان، از طعم خالص غلات کامل، کره واقعی، پنیر، ادویه جات ترشی جات تازه و بدون مواد نگهدارنده در فرمول هایش برای خوراکی های ترد، شیرین و خوش طعم استفاده می کند که همگی با یک فصل ساخته شده اند. ارزش شیره های خامه ای، لکه دار، و schmears. دستور العمل ها و نکات برای نانوایان با هر سطح مهارت و سلیقه، با فرمول هایی برای چیپس های گیاهی، بدون گلوتن و غلات کامل است. این کتاب شایان ستایش کاملاً برای گرایش ترقه‌سازی زمان‌بندی شده است و هدیه‌ای ایده‌آل برای نانوا یا سرگرم‌کننده‌ای است که به ساختن همه چیز از ابتدا افتخار می‌کند.