دانلود کتاب Engineering aspects of membrane separation and application in food processing – جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی

دسته بندی :
اطلاعات کتاب
  • جلد
  • سری Contemporary Food Engineering
  • ویرایش 1
  • سال 2017
  • نویسنده (گان) Robert W. Field, Erika Bekassy-Molnar, Frank Lipnizki, Gyula Vatai
  • ناشر CRC Press
  • زبان English
  • تعداد صفحات
  • حجم فایل 29.88MB
  • فرمت فایل pdf
  • شابک 9781420083644, 1420083643, 1420083635, 9781420083637
قیمت محصول :

۴۵,۰۰۰ تومان

با خرید این محصول، ۲,۲۵۰ تومان به کیف پول شما بازگشت داده می‌شود

روند خرید و دریافت کتاب‌ها بدون هیچ اختلالی انجام می‌شود.
تمامی فایل‌ها بر روی سرورهای داخلی میزبانی می‌شوند تا بتوانید به راحتی و در لحظه آن‌ها را دانلود کنید. در صورت بروز هرگونه مشکل یا نیاز به راهنمایی، لطفاً از طریق « صفحه تماس باما» با تیم پشتیبانی در ارتباط باشید.

تمامی کتاب های موجود در وبسایت سای وان به زبان انگلیسی میباشد

توضیحات

During the past two decades, membrane separation processes have become standard. The properties of modern membrane technology make it suitable for applications in the food industry. This book presents the principles and applications of these techniques. The first section of the text covers characteristics of membrane separation processes, mass transfer membrane processes, and concentration polarization. The second section addresses applications in the dairy industry, animal products processing, fruit and beverage processing, as well as vegetable product processing. The final section details membrane bioreactors, cost analysis, and the design of complex membrane processes.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

در طول دو دهه گذشته، فرآیندهای جداسازی غشا استاندارد شده است. ویژگی های تکنولوژی مدرن غشاء آن را برای کاربرد در صنایع غذایی مناسب می کند. این کتاب اصول و کاربردهای این تکنیک ها را ارائه می کند. بخش اول متن ویژگی های فرآیندهای جداسازی غشا، فرآیندهای غشای انتقال جرم و قطبش غلظت را پوشش می دهد. بخش دوم به کاربردها در صنایع لبنی، فرآوری محصولات حیوانی، فرآوری میوه و نوشیدنی و همچنین فرآوری محصولات سبزیجات می پردازد. بخش آخر به جزئیات بیوراکتورهای غشایی، تجزیه و تحلیل هزینه و طراحی فرآیندهای غشایی پیچیده می‌پردازد.


 

tag : دانلود کتاب جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی , Download جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی , دانلود جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی , Download Engineering aspects of membrane separation and application in food processing Book , جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی دانلود , buy جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی , خرید کتاب جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی , دانلود کتاب Engineering aspects of membrane separation and application in food processing , کتاب Engineering aspects of membrane separation and application in food processing , دانلود Engineering aspects of membrane separation and application in food processing , خرید Engineering aspects of membrane separation and application in food processing , خرید کتاب Engineering aspects of membrane separation and application in food processing ,

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دانلود کتاب Engineering aspects of membrane separation and application in food processing – جنبه های مهندسی جداسازی غشا و کاربرد در فرآوری مواد غذایی”