توضیحات
A new cookbook from the author of POLPO: a collection of easy seasonal Italian recipes with stunning photographs Russell Norman returns to Venice – the city that inspired POLPO – to immerse himself in the authentic flavours of the Veneto and the culinary traditions of the city. His rustic kitchen – in the residential quarter of the city where washing hangs across the narrow streets and neighbours don’t bother to lock their doors – provides the perfect backdrop for this adventure, and for the 130 lip-smacking, easy Italian family recipes showcasing the simple but exquisite flavours of Venice. The book also affords us a rare and intimate glimpse into the life of the city, its hidden architectural gems, its secret places, the embedded history, the colour and vitality of daily life, and the food merchants and growers who make Venice so surprisingly vibrant. ‘Russell Norman is among the brightest stars of the British food scene … In Venice, he returns to the recipes of that most inspirational Italian city.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
یک کتاب آشپزی جدید از نویسنده POLPO: مجموعه ای از دستور العمل های فصلی ایتالیایی آسان با عکس های خیره کننده راسل نورمن به ونیز بازمی گردد – شهری که الهام بخش POLPO بود – تا خود را در طعم های اصیل ونتو و سنت های آشپزی شهر غرق کند. آشپزخانه روستایی او – در محله مسکونی شهر، جایی که لباسشویی در خیابانهای باریک آویزان است و همسایهها به خود زحمت نمیدهند درهایشان را قفل کنند – پسزمینهای عالی برای این ماجراجویی، و برای 130 دستور غذای خانوادهای ایتالیایی ساده و جذاب ارائه میکند. طعم های ساده اما نفیس ونیز. این کتاب همچنین نگاهی نادر و صمیمی به زندگی شهر، جواهرات معماری پنهان، مکانهای مخفی آن، تاریخ جاسازی شده، رنگ و سرزندگی زندگی روزمره و تاجران و پرورش دهندگان مواد غذایی که ونیز را بهطور شگفتانگیزی پر جنب و جوش میکنند، به ما میدهد. . «راسل نورمن یکی از درخشانترین ستارههای صحنه غذای بریتانیا است… در ونیز، او به دستور پختهای آن الهامبخشترین شهر ایتالیایی بازمیگردد.
tag : دانلود کتاب ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی , Download ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی , دانلود ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی , Download Venice: four seasons of home cooking Book , ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی دانلود , buy ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی , خرید کتاب ونیز: چهار فصل آشپزی خانگی , دانلود کتاب Venice: four seasons of home cooking , کتاب Venice: four seasons of home cooking , دانلود Venice: four seasons of home cooking , خرید Venice: four seasons of home cooking , خرید کتاب Venice: four seasons of home cooking ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.