توضیحات
Crickets, touted as a superfood and the food of the future, offer immense nutritional and environmental benefits, yet many struggle to find ways to cook them. In the Cricket Cookbook, two Oregon based c explain how to incorporate crickets into the foods you are already eating while offering original recipes that will pricket farmerslease any dinner guest. Compiled from thousands of hours working with crickets both on the farm and in the kitchen, this is more than a cookbook but a complete and refreshingly candid resource on crickets. Asides from offering over 25 recipes and numerous suggested pairings, the Cricket Cookbook discusses the techniques of seasoning crickets, the merits of different cricket products such as cricket flour and frozen crickets, the benefitsboth for your health and for the health of the planetof eating crickets, and a whole bunch more.
Authors Austin Miller and Zoe Anton are the founders of Craft Crickets, Oregons first licensed food grade cricket farm. In 2015, they both quit their day jobs, looking for a project that would better their health and the planets health. They decided to farm crickets. As two neophytes to the world of bugs, they quickly found cricket farming to be easier than they expected. The difficult part was convincing people that crickets arent just a responsible food but a tasty food. They repeatedly heard customers say, I like the idea of crickets. I want to eat crickets. But I dont know how to eat crickets. This cookbook is meant to help all those who want to learn not only how to start building crickets into their diet but also to understand why crickets are quickly becoming the responsible protein for the Western kitchen.
Recipes included in the Cricket Cookbook include:
Smoothies
Energy bars
Burgers
Latkes
Breads
Cookies
Pasta
Granola
And many more
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
جیرجیرک که به عنوان یک غذای فوق العاده و غذای آینده تبلیغ می شود، فواید تغذیه ای و زیست محیطی بسیار زیادی دارد، با این حال بسیاری برای یافتن راه هایی برای پختن آن ها تلاش می کنند. در کتاب آشپزی کریکت، دو C در اورگان توضیح میدهند که چگونه جیرجیرکها را در غذاهایی که قبلاً میخورید بگنجانید، در حالی که دستور العملهای اصلی را ارائه میدهند که کشاورزان را از هر مهمان شامی آزاد میکند. این کتاب که از هزاران ساعت کار با جیرجیرک ها در مزرعه و آشپزخانه تهیه شده است، چیزی بیش از یک کتاب آشپزی است، اما یک منبع کامل و با طراوت در مورد جیرجیرک است. علاوه بر ارائه بیش از 25 دستور غذا و چندین جفت پیشنهادی، کتاب آشپزی کریکت در مورد تکنیک های چاشنی جیرجیرک، مزایای محصولات مختلف کریکت مانند آرد کریکت و جیرجیرک یخ زده، فواید هم برای سلامتی شما و هم برای سلامت سیاره از خوردن جیرجیرک بحث می کند. و یک دسته کامل دیگر نویسندگان آستین میلر و زوئی آنتون بنیانگذاران کرافت کریکتز در اورگان هستند که اولین مزرعه کریکت با درجه مواد غذایی مجوز داشت. در سال 2015، هر دوی آنها مشاغل روزانه خود را رها کردند و به دنبال پروژه ای بودند که سلامت آنها و سیارات را بهبود بخشد. آنها تصمیم گرفتند جیرجیرک را پرورش دهند. آنها به عنوان دو تازه وارد به دنیای حشرات، به سرعت دریافتند که کشاورزی کریکت آسانتر از آن چیزی است که انتظار داشتند. بخش سخت این بود که مردم را متقاعد کنیم که جیرجیرک فقط یک غذای مسئول نیست، بلکه یک غذای خوشمزه است. آنها مکرراً از مشتریان شنیدهاند که میگویند، من ایده جیرجیرک را دوست دارم. من می خواهم جیرجیرک بخورم. اما من بلد نیستم جیرجیرک بخورم. این کتاب آشپزی برای کمک به همه کسانی است که می خواهند نه تنها یاد بگیرند که چگونه جیرجیرک را در رژیم غذایی خود بگنجانند بلکه بفهمند چرا جیرجیرک ها به سرعت به پروتئین مسئول آشپزخانه غربی تبدیل می شوند. \ دستور العمل های موجود در کتاب آشپزی کریکت عبارتند از: اسموتی میله های انرژی برگر لاتکس نان کوکی ها پاستا گرانولا و بسیاری دیگر
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. , Download کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. , دانلود کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. , Download The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. Book , کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. دانلود , buy کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. , خرید کتاب کتاب آشپزی کریکت: راهنمای کاملی برای افزودن این پروتئین پایدار به رژیم غذایی شما. , دانلود کتاب The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. , کتاب The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. , دانلود The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. , خرید The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. , خرید کتاب The Cricket Cookbook: A Complete Guide to Adding this Sustainable Protein to your Diet. ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.