توضیحات
This is the story of pasta.
In it, Guardian columnist and award-winning food writer Rachel Roddy condenses everything she has learned about Italy’s favourite food in a practical, easy-to-use and mouth-watering collection of 100 essential pasta and pasta sauce recipes.
Along with the recipes are short essays that weave together the history, culture and the everyday life of pasta shapes from the tip to the toe of Italy. There is pasta made with water, and pasta with egg; shapes made by hand and those rolled a by machine; the long and the short; the rolled and the stretched; the twisted and the stuffed; the fresh and the dried. The A-Z of Pasta tells you how to match pasta shapes with sauces, and how to serve them. The recipes range from the familiar – pesto, rag and carbonara – to the unfamiliar (but thrilling). This is the definitive guide to pasta from one of the best food writers of our time.
‘I love this book. Every story is a little gem – a beautiful hymn to each curl, twist and ribbon of pasta.’ Nigel Slater
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این داستان ماکارونی است. در آن، راشل رودی، مقاله نویس گاردین و نویسنده غذای برنده جایزه، همه چیزهایی را که در مورد غذای مورد علاقه ایتالیا آموخته است، در مجموعه ای عملی، آسان برای استفاده و خوشمزه از 100 دستور العمل ضروری سس ماکارونی و پاستا خلاصه می کند. همراه با دستور العمل ها، مقالات کوتاهی وجود دارد که تاریخ، فرهنگ و زندگی روزمره شکل های ماکارونی را از نوک تا نوک پای ایتالیا به هم می پیوندد. ماکارونی با آب و ماکارونی با تخم مرغ تهیه می شود. اشکال ساخته شده با دست و آنهایی که توسط دستگاه نورد می شوند. بلند و کوتاه؛ نورد و کشیده; پیچ خورده و پر شده؛ تازه و خشک AZ of Pasta به شما می گوید که چگونه شکل پاستا را با سس ها هماهنگ کنید و چگونه آنها را سرو کنید. دستور العمل ها از آشنا – پستو، کهنه و کاربونارا – تا ناآشنا (اما هیجان انگیز) متفاوت است. این راهنمای قطعی پاستا از یکی از بهترین نویسندگان غذای زمان ما است. \ ‘من عاشق این کتاب هستم. هر داستان یک جواهر کوچک است – یک سرود زیبا برای هر حلقه، پیچ و تاب و روبان پاستا.’ نایجل اسلیتر
tag : دانلود کتاب 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است , Download 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است , دانلود 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است , Download 100 essential pasta and pasta sauce recipes Book , 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است دانلود , buy 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است , خرید کتاب 100 دستور تهیه سس پاستا و پاستا ضروری است , دانلود کتاب 100 essential pasta and pasta sauce recipes , کتاب 100 essential pasta and pasta sauce recipes , دانلود 100 essential pasta and pasta sauce recipes , خرید 100 essential pasta and pasta sauce recipes , خرید کتاب 100 essential pasta and pasta sauce recipes ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.