دانلود کتاب 101 Things to Do with Apples – 101 کاری که باید با سیب انجام دهید

توضیحات

‘If you‘re not sure what to do with apples aside from making a pie or mixing them into oatmeal . . . prepare to have your world rocked.‘—SanFranciscoBookReview

Often referred to as the ‘Forbidden Fruit,’ they can be eaten raw, cooked, dried, juiced, sauced, baked, jammed, or stuffed. And many varieties hold up to cooking, including Granny Smith, Jonathan, Jonagold, Pink Lady, Golden Delicious, Rome, McIntosh, Braeburn, plus many others.

Let 101 Things to Do with Apples peel away the mystery of this popular fruit and expand its repertoire in your baking, sauteing, slow cooking, and grilling. The recipes range from salads to main dishes, pastries to preserves, and include such mouthwatering dishes as Pumpkin-Apple Muffins, Overnight Breakfast Casserole, Parmesan Roasted Apple-Vegetable Medley, Apple and Seafood Kabobs, Rustic Apple Tart, Toasted Chicken-Apple Sandwiches, Jalapeno Apple Chutney, Almond Apple Cheesecake, and more.

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

‘اگر‘مطمئن نیستید با سیب ها چه کاری انجام دهید، به غیر از تهیه پای یا مخلوط کردن آنها با بلغور جو دوسر. . . آماده شوید تا دنیای خود را تکان دهید.‘—سانفرانسیسکو< /B>کتاببررسی

اغلب به عنوان میوه ممنوعه شناخته می شود. آنها را می توان به صورت خام، پخته، خشک، آب میوه، سس، پخته، مربا یا پر شده مصرف کرد. و بسیاری از انواع مختلف، از جمله ننه اسمیت، جاناتان، جوناگلد، بانوی صورتی، گلدن دلیشز، رم، مک‌اینتاش، بریبورن، به علاوه بسیاری دیگر، به پخت و پز ادامه می‌دهند.

اجازه دهید 101 کار با سیب انجام شود. راز این میوه محبوب را از بین ببرید و کارنامه آن را در پخت، تفت دادن، پخت آهسته و کباب کردن خود گسترش دهید. این دستور العمل ها از سالاد تا غذاهای اصلی، شیرینی ها تا کنسروها را شامل می شود و شامل غذاهای خوش طعمی مانند مافین کدو-سیب، کاسرول صبحانه شبانه، مخلوط سیب و سبزیجات بوداده پارمزان، کباب سیب و غذاهای دریایی، تارت سیب روستایی، ساندویچ مرغ و سیب برشته شده است. چاتنی سیب جالاپینو، کیک پنیر سیب بادام، و موارد دیگر.