توضیحات
Think of this book as your herb-seasoning master class, filled with simple secrets for capturing the power of flavor from your herb garden. Herbs are easy to grow anywhere, indoors or out, but do you know which ones do what in your foods and beveragesor how flavors play off of each other? This book shows you how to become an herbal tastemaster, whether youre a home cook or a gourmet foodie. It all starts in the garden with fresh-picked herbs. Let dedicated herb lover Sue Goetz guide you into the delicious world of 20 essential, flavor-rich herbs and the pleasures they offer.
With over 100 kitchen-tested herb recipes and full-color photographs throughout, youll discover how to:grow and harvest the best flavor cultivars for culinary use
preserve and package
complement herbal flavors with spices, edible flowers, garlic, citrus, and other botanicals
prepare easy recipes for mixes, salts, rubs, pestos, oils, vinegars, butters, sugars, dressings, teas, herb-infused beveragesand much more!
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب را بهعنوان کلاس کارشناسی ارشد خود در زمینه چاشنی گیاهان در نظر بگیرید، پر از اسرار ساده برای گرفتن قدرت طعم از باغ گیاهی خود. گیاهان به راحتی در همه جا رشد می کنند، داخل خانه یا خارج از خانه، اما آیا می دانید کدام یک از آنها در غذاها و نوشیدنی های شما چه کاری انجام می دهند یا اینکه چگونه طعم ها با یکدیگر تفاوت دارند؟ این کتاب به شما نشان میدهد که چگونه یک مزهدار گیاهی شوید، چه آشپز خانه باشید و چه یک غذاخوری لذیذ. همه چیز در باغ با گیاهان تازه چیده شده شروع می شود. اجازه دهید سو گوتز، عاشق گیاهان دارویی، شما را به دنیای خوشمزه 20 گیاه ضروری و غنی از طعم و لذت هایی که ارائه می دهند، راهنمایی کند.
با بیش از 100 دستور العمل گیاهی آزمایش شده در آشپزخانه و عکس های تمام رنگی در سراسر، خواهید توانست کشف نحوه رشد و برداشت بهترین ارقام طعم دهنده برای استفاده در آشپزی
حفظ و بسته بندی
تکمیل طعم های گیاهی با ادویه ها، گل های خوراکی، سیر، مرکبات و سایر مواد گیاهی
دستورالعمل های آسان برای مخلوط تهیه کنید. ، نمک ها، مالش ها، پستوها، روغن ها، سرکه ها، کره ها، قندها، سس ها، چای، نوشیدنی های گیاهی و خیلی بیشتر!
tag : دانلود کتاب طعمی برای گیاهان , Download طعمی برای گیاهان , دانلود طعمی برای گیاهان , Download A Taste for Herbs Book , طعمی برای گیاهان دانلود , buy طعمی برای گیاهان , خرید کتاب طعمی برای گیاهان , دانلود کتاب A Taste for Herbs , کتاب A Taste for Herbs , دانلود A Taste for Herbs , خرید A Taste for Herbs , خرید کتاب A Taste for Herbs ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.