توضیحات
Mexican families enjoy mole sauce in one form or another for centuries, passing down unique family recipes from generation to generation.
In certain parts of Mexico where different ingredients are abundant, you will find the type of mole sauce rich in certain herbs and spices that may not exist in another part of the country.
Whatever is in this sauce, though, one thing is for sure; it is a family favourite that is tasty, rich and versatile.
The recipes in this book are versions of the mole sauce that need serious effort and dedication.
Fortunately, ground versions of most spices and herbs are found in the local supermarket, while in parts of Mexico, these spices are ground by hand using a mortar and pestle.
The preparation times in this cookbook are all under 1 hour, while an authentic, homemade mole sauce cooked from scratch can take preparation to get the right thickness and flavor.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
خانوادههای مکزیکی برای قرنها از سس مول به یک شکل یا دیگری لذت میبرند و دستور العملهای خانوادگی منحصربهفرد را از نسلی به نسل دیگر منتقل میکنند.
در بخشهای خاصی از مکزیک که مواد مختلفی به وفور یافت میشود، نوعی سس مول سرشار از گیاهان و ادویهها را خواهید یافت که ممکن است در بخش دیگری از این کشور وجود نداشته باشد.
هر چه در این سس وجود دارد، یک چیز مسلم است. این یک غذای مورد علاقه خانواده است که خوشمزه، غنی و همه کاره است.
دستور العمل های این کتاب نسخه هایی از سس مول هستند که نیاز به تلاش و تلاش جدی دارند.
خوشبختانه، نسخههای آسیاب شده بیشتر ادویهها و گیاهان در سوپرمارکتهای محلی یافت میشود، در حالی که در بخشهایی از مکزیک، این ادویهها با دست و با استفاده از هاون و هاون آسیاب میشوند.
زمانهای آمادهسازی در این کتاب آشپزی همگی کمتر از 1 ساعت است، در حالی که یک سس مول خانگی معتبر که از ابتدا پخته میشود، میتواند برای بدست آوردن ضخامت و طعم مناسب آماده شود.
tag : دانلود کتاب خال شگفت انگیز مکزیکی , Download خال شگفت انگیز مکزیکی , دانلود خال شگفت انگیز مکزیکی , Download Amazing Mexican Mole Book , خال شگفت انگیز مکزیکی دانلود , buy خال شگفت انگیز مکزیکی , خرید کتاب خال شگفت انگیز مکزیکی , دانلود کتاب Amazing Mexican Mole , کتاب Amazing Mexican Mole , دانلود Amazing Mexican Mole , خرید Amazing Mexican Mole , خرید کتاب Amazing Mexican Mole ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.