توضیحات
Antioxidants in Food, Vitamins and Supplements bridges the gap between books aimed at consumers and technical volumes written for investigators in antioxidant research. It explores the role of oxidative stress in the pathophysiology of various diseases as well as antioxidant foods, vitamins, and all antioxidant supplements, including herbal supplements. It offers healthcare professionals a rich resource of key clinical information and basic scientific explanations relevant to the development and prevention of specific diseases. The book is written at an intermediate level, and can be easily understood by readers with a college level chemistry and biology background.
- Covers both oxidative stress-induced diseases as well as antioxidant-rich foods (not the chemistry of antioxidants)
- Contains easy-to-read tables and figures for quick reference information on antioxidant foods and vitamins
- Includes a glycemic index and a table of ORAC values of various fruits and vegetables for clinicians to easily make recommendations to patients
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آنتیاکسیدانها در غذا، ویتامینها و مکملها شکاف بین کتابهای هدف مصرفکنندگان و مجلدهای فنی که برای محققان در تحقیقات آنتیاکسیدانی نوشته شده است را پر میکند. نقش استرس اکسیداتیو در پاتوفیزیولوژی بیماریهای مختلف و همچنین غذاهای آنتی اکسیدانی، ویتامینها و تمام مکملهای آنتیاکسیدانی از جمله مکملهای گیاهی را بررسی میکند. این به متخصصان مراقبت های بهداشتی منبع غنی از اطلاعات کلیدی بالینی و توضیحات علمی پایه مربوط به توسعه و پیشگیری از بیماری های خاص را ارائه می دهد. این کتاب در سطح متوسط نوشته شده است و برای خوانندگان با پیشینه شیمی و زیست شناسی در سطح کالج به راحتی قابل درک است.
- هم بیماری های ناشی از استرس اکسیداتیو و هم غذاهای غنی از آنتی اکسیدان را پوشش می دهد (نه شیمی آنتی اکسیدان ها)
- حاوی جداول و شکل های خوانا برای اطلاعات مرجع سریع در مورد غذاهای آنتی اکسیدانی و ویتامین ها
- شامل شاخص گلیسمی و جدول مقادیر ORAC میوه ها و سبزیجات مختلف برای پزشکان به راحتی به بیماران توصیه می کنند
tag : دانلود کتاب آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری , Download آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری , دانلود آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری , Download Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease Book , آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری دانلود , buy آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری , خرید کتاب آنتی اکسیدان ها در غذا، ویتامین ها و مکمل ها: پیشگیری و درمان بیماری , دانلود کتاب Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease , کتاب Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease , دانلود Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease , خرید Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease , خرید کتاب Antioxidants in food, vitamins and supplements : prevention and treatment of disease ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.