توضیحات
Cover Page; Title Page; Copyright Page; Dedication; Contents; Introduction: Why a Southern Cookbook Now?; Chapter 1: Brunch; Chapter 2: Appetizers; Chapter 3: Breads and Dressings; Chapter 4: Soups and Stews; Chapter 5: Salads; Chapter 6: Meat; Chapter 7: Poultry; Chapter 8: Seafood; Chapter 9: Sides; Chapter 10: Sauces and Condiments; Chapter 11: Desserts; Chapter 12: Beverages; Acknowledgments; Index;In B. Smith’s Southern Cooking A-Z, she explores the rich and diverse cuisines of the American South’from Cajun to creole, Soul food to ‘New Southern.’ Laced with engaging anecdotes about culture and history, Smith’s recipes equal parts instructive and entertaining. Hers isn’t a cookbook for elaborate dinner parties or calorie counters, but rather a guide for those unafraid to smoke a pig and toss back a few sliders. From Smith’s mouthwatering catfish fingers to her Jambalaya, her Kentucky Burgoo, and the entertaining stories she tells while teaching you her tricks, B. Smith’s Southern Cooking A-Z will show even the most skeptical reader why the Wall Street Journal has hailed her as ‘One of the most formidable rivals of Martha Stewart.’
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
جلد؛ صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ فداکاری؛ فهرست؛ مقدمه: چرا اکنون کتاب آشپزی جنوبی؟ فصل 1: صبحانه; فصل 2: پیش غذا; فصل 3: نان و سس. فصل چهارم: سوپ و آش; فصل پنجم: سالاد; فصل ششم: گوشت; فصل هفتم: طیور; فصل هشتم: غذاهای دریایی; فصل نهم: طرفین; فصل 10: سس ها و چاشنی ها. فصل 11: دسرها; فصل 12: نوشیدنی ها; قدردانی ها؛ فهرست؛ در کتاب آشپزی جنوبی بی. اسمیت، او غذاهای غنی و متنوع جنوب آمریکا را از کاجون تا کریول، غذای روح گرفته تا «نیو جنوبی» را بررسی می کند. با حکایات جذاب در مورد فرهنگ و تاریخ، دستور العمل های اسمیت به همان اندازه آموزنده و سرگرم کننده است. کتاب او یک کتاب آشپزی برای مهمانی های شام مفصل یا کالری شماری نیست، بلکه راهنمای کسانی است که نمی ترسند خوک سیگار بکشند و چند لغزنده را به عقب پرتاب کنند. از انگشتان گربه ماهی پر آب اسمیت گرفته تا جامبالایا، بورگوی کنتاکی او، و داستان های سرگرم کننده ای که در حین آموزش ترفندهایش به شما می گوید، B. Smith’s Southern Cooking AZ حتی به شکاک ترین خواننده نشان می دهد که چرا وال استریت ژورنال او را به عنوان “یکی از” ستایش کرده است. سرسخت ترین رقبای مارتا استوارت.
tag : دانلود کتاب ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی , Download ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی , دانلود ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی , Download B. Smith Cooks Southern-Style Book , ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی دانلود , buy ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی , خرید کتاب ب. اسمیت کوکز به سبک جنوبی , دانلود کتاب B. Smith Cooks Southern-Style , کتاب B. Smith Cooks Southern-Style , دانلود B. Smith Cooks Southern-Style , خرید B. Smith Cooks Southern-Style , خرید کتاب B. Smith Cooks Southern-Style ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.