توضیحات
When European sauces met Native American meat smoking and hardwoods the result was an ingestible magic. Since that time, Barbecue in America has grown to a proud national culinary tradition, treated with a friendly ferocity and pride by its millions of devotees.
This book will get your foot out the door and into what you will soon discover is a diverse and engaging world with information on how to smoke meat, without spending lots of cash on a smoker, and how to make some different sauces from the various states in the barbecue belt (and of course how the smoke, meat, and sauce should all be working together). Its rounded out by a few traditional side dishes and desserts that are typically served with barbecue. So if its ribs or chicken for the game, or maybe some pulled pork sandwiches, this book will give you what you need to get a professional taste with a beginners budget every time.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
هنگامی که سس های اروپایی با دود کردن گوشت بومی آمریکا و چوب های سخت مواجه شد، نتیجه یک جادوی قابل بلعیدن بود. از آن زمان، باربیکیو در آمریکا به یک سنت غرورآشپز ملی تبدیل شده است که میلیونها نفر از جانبازان آن با خشونت و غرور دوستانه رفتار میکنند. این کتاب پای شما را از خانه بیرون میکند و بهزودی به دنیایی متنوع و جذاب با اطلاعاتی در مورد نحوه دود کردن گوشت، بدون خرج کردن پول نقد زیاد برای سیگاریها، و نحوه درست کردن سسهای مختلف از انواع مختلف، میپردازد. حالت های موجود در کمربند باربیکیو (و البته اینکه دود، گوشت و سس چگونه باید با هم کار کنند). آن را با چند غذای جانبی سنتی و دسر که معمولاً با کباب سرو میشود، تکمیل میشود. بنابراین، اگر دنده یا مرغ برای بازی، یا شاید مقداری ساندویچ گوشت خوک کشیده شده باشد، این کتاب آنچه را که هر بار برای داشتن طعمی حرفه ای با بودجه مبتدی نیاز دارید به شما می دهد.
tag : دانلود کتاب Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی , Download Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی , دانلود Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی , Download Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue Book , Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی دانلود , buy Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی , خرید کتاب Barbecurious: راهنمای مبتدیان برای باربیکیو آمریکایی , دانلود کتاب Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue , کتاب Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue , دانلود Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue , خرید Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue , خرید کتاب Barbecurious: A Beginner’s Guide to American Barbecue ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.