توضیحات
Very Short Introductions Brilliant, Sharp, Inspiring
From the simplest bacteria to humans, all living things are composed of cells of one type or another, all of which have fundamentally the same chemistry. This chemistry must provide mechanisms that allow cells to interact with the external world, a means to power the cell, machinery to carry out varied processes within the cell, a structure within which everything runs, and also governance through a web of interlocking chemical reactions. Biochemistry is the study of those reactions, the molecules that are created, manipulated, and destroyed as a result of them, and the massive macromolecules (such as DNA, cytoskeletons, proteins and carbohydrates) that form the chemical machinery and structures on which these biochemical reactions take place.
It didn’t take long for an understanding of the chemistry of life to turn into a desire to manipulate it. Drugs and therapies all aim to modify biochemical processes for good or ill: Penicillin, derived from mould, stops bacteria making their cell walls. Aspirin, with its origins in willow bark, inhibits enzymes involved in inflammatory responses. A few nanograms of botulinum toxin (botox), can kill by preventing the release of neurotransmitters from the ends of nerves and so leads to paralysis and death, or give a wrinkle free forehead (if administered in very tiny quantities).This Very Short Introduction discusses the key concepts of biochemistry, as well as the historical figures in the field and the molecules they studied, before considering the current science and innovations in the field, and the interaction between biochemistry, biotechnology, and synthetic biology.
ABOUT THE SERIES: The Very Short Introductions series from Oxford University Press contains hundreds of titles in almost every subject area. These pocket-sized books are the perfect way to get ahead in a new subject quickly. Our expert authors combine facts, analysis, perspective, new ideas, and enthusiasm to make interesting and challenging topics highly readable.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
معرفی بسیار کوتاه درخشان، تیز، الهامبخش از سادهترین باکتریها تا انسانها، همه موجودات زنده از سلولهایی از یک نوع یا دیگری تشکیل شدهاند که همه آنها اساساً دارای ترکیب شیمیایی یکسانی هستند. این شیمی باید مکانیسمهایی را فراهم کند که به سلولها اجازه میدهد تا با دنیای بیرونی تعامل داشته باشند، وسیلهای برای نیرو دادن به سلول، ماشینآلاتی برای انجام فرآیندهای متنوع در سلول، ساختاری که همه چیز در درون آن جریان دارد، و همچنین از طریق شبکهای از واکنشهای شیمیایی به هم پیوسته حکومت کند. بیوشیمی مطالعه آن واکنشها، مولکولهایی است که در نتیجه آنها ایجاد، دستکاری و از بین میروند، و درشت مولکولهای عظیم (مانند DNA، اسکلت سلولی، پروتئینها و کربوهیدراتها) که ماشینها و ساختارهای شیمیایی را تشکیل میدهند که این بیوشیمیاییها بر روی آنها قرار دارند. واکنشها اتفاق میافتد. طولی نکشید که درک شیمی زندگی به میل دستکاری در آن تبدیل شد. هدف داروها و درمانها اصلاح فرآیندهای بیوشیمیایی برای خوب یا بد است: پنی سیلین که از کپک به دست میآید، از ساخت دیواره سلولی باکتریها جلوگیری میکند. آسپرین که منشا آن در پوست درخت بید است، آنزیم های دخیل در پاسخ های التهابی را مهار می کند. چند نانوگرم سم بوتولینوم (بوتاکس)، میتواند با جلوگیری از آزاد شدن انتقالدهندههای عصبی از انتهای اعصاب، از بین ببرد و منجر به فلج و مرگ شود یا پیشانی بدون چین و چروک ایجاد کند (اگر در مقادیر بسیار ناچیز استفاده شود). این خیلی مقدمه کوتاه مفاهیم کلیدی بیوشیمی و همچنین شخصیتهای تاریخی در این زمینه و مولکولهایی را که مورد مطالعه قرار دادهاند، قبل از در نظر گرفتن علم و نوآوریهای کنونی در این زمینه و تعامل مورد بحث قرار میدهد. بین بیوشیمی، بیوتکنولوژی، و زیست شناسی مصنوعی. درباره سری: مجموعه معرفی های بسیار کوتاه از انتشارات دانشگاه آکسفورد شامل صدها عنوان تقریباً در هر زمینه موضوعی است. این کتابهای جیبی بهترین راه برای پیشرفت سریع در موضوع جدید هستند. نویسندگان متخصص ما حقایق، تحلیل ها، دیدگاه ها، ایده های
tag : دانلود کتاب بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه , Download بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه , دانلود بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه , Download Biochemistry: A Very Short Introduction Book , بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه دانلود , buy بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه , خرید کتاب بیوشیمی: مقدمه ای بسیار کوتاه , دانلود کتاب Biochemistry: A Very Short Introduction , کتاب Biochemistry: A Very Short Introduction , دانلود Biochemistry: A Very Short Introduction , خرید Biochemistry: A Very Short Introduction , خرید کتاب Biochemistry: A Very Short Introduction ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.