توضیحات
Since thepublication of thefirst edition in 1992, the bleaching process has continued to attract the attention of researchers and the edible-oil industry. In this second edition, readers aredirected tomodern techniques of trace-metal analysis, includingflame-atomic adsorption, graphite furnace atomic adsorption, and atomic emission spectrometry involving direct current plasma (DCP) and inductively coupled Plasma (ICP). The bookdiscusses the Freundlich Equation and reports on high-temperature water extraction, high- temperature oxidative aqueous regeneration, and extraction with supercritical CO2. Various degumming methods improved over the past several decades arealso discussed.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
از زمان انتشار اولین نسخه در سال 1992، فرآیند سفید کردن همچنان توجه محققان و صنعت روغن های خوراکی را به خود جلب کرده است. در این ویرایش دوم، خوانندگان به تکنیکهای مدرن تجزیه و تحلیل فلزات ردیابی، از جمله جذب شعله-اتمی، جذب اتمی کوره گرافیت، و طیفسنجی انتشار اتمی شامل پلاسمای جریان مستقیم (DCP) و پلاسمای جفت شده القایی (ICP) هدایت میشوند. این کتاب معادله فروندلیچ را مورد بحث قرار می دهد و در مورد استخراج آب با دمای بالا، بازسازی آبی اکسیداتیو در دمای بالا و استخراج با CO2 فوق بحرانی گزارش می دهد. روشهای مختلف صمغزدایی که در چند دهه گذشته بهبود یافتهاند نیز مورد بحث قرار گرفتهاند.
tag : دانلود کتاب سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم , Download سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم , دانلود سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم , Download Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition Book , سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم دانلود , buy سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم , خرید کتاب سفید کننده و تصفیه کننده چربی ها و روغن ها: تئوری و عمل، ویرایش دوم , دانلود کتاب Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition , کتاب Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition , دانلود Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition , خرید Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition , خرید کتاب Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice, Second Edition ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.