توضیحات
From beginning home baker to artisanal bread maker
Baking a perfect loaf of bread is part science and part magic. Created from four simple ingredients of flour, yeast, water, and salt, breadmaking is one of the most difficult (and delicious) baking endeavors. Bread Baking for Beginners is a rare bread cookbook for true beginners to keep their bread baking on the rise.
Complete with step-by-step photographs and straightforward instructions, this beautiful bread cookbook offers a tasty collection of recipes for kneaded, no-knead, and enriched breads. In addition to important info on everything from prep and proof times to key terminology and kitchen essentials, this definitive bread cookbook covers you beyond the pan, addressing the perils of an unsuccessful bake.
From total scratch to your very first batch, this bread cookbook includes:
Knead to knowDiscover the science behind the bread making process, popular techniques, and the tools needed to bake a fluffy, flavorful loaf.
Stepping sconesProgress from a beginners, easy-to-master recipe into dozens of sweet and savory breads.
From doh to doughTroubleshoot bread-specific issues with FAQs that address everything from burnt brioche to deflated baguettes.
Bread Baking for Beginners helps make artisan bread effortless, so you can share homemade loaves with the people you love.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
از شروع نانوای خانگی تا نانساز حرفهای پختن یک قرص نان کامل بخشی علم و بخشی جادو است. تهیه نان که از چهار ماده ساده آرد، مخمر، آب و نمک ایجاد شده است، یکی از سخت ترین (و خوشمزه ترین) تلاش های پخت است. پخت نان برای مبتدیان یک کتاب آشپزی نادر نان برای مبتدیان واقعی است تا پخت نان خود را در حال افزایش نگه دارند. با عکسهای گام به گام و دستورالعملهای ساده، این کتاب آشپزی نان زیبا مجموعهای خوشمزه از دستور العملهای نانهای خمیر شده، بدون ورز و نان غنی شده را ارائه میدهد. این کتاب آشپزی قطعی نان علاوه بر اطلاعات مهم در مورد همه چیز، از زمان آماده سازی و آزمایش تا اصطلاحات کلیدی و ملزومات آشپزخانه، شما را فراتر از ظرف پوشش می دهد و به خطرات یک پخت ناموفق می پردازد. از ابتدا تا اولین دسته شما، این کتاب آشپزی نان شامل موارد زیر است: \ برای دانستن ورز دادن، علم در پس فرآیند تهیه نان، تکنیک های رایج، و ابزارهای مورد نیاز برای پخت یک نان پف دار و خوش طعم را کشف کنید. Steping scones از یک دستور العمل مبتدی و آسان به ده ها نان شیرین و خوش طعم پیشرفت کنید. از دوش تا خمیر مشکلات مربوط به نان را با پرسشهای متداول که به همه چیز از بریوش سوخته گرفته تا نان باگتهای خالی شده میپردازد، عیبیابی کنید. پخت نان برای مبتدیان کمک می کند تا نان صنعتگر بدون زحمت باشد، بنابراین می توانید نان های خانگی را با افرادی که دوست دارید به اشتراک بگذارید.
tag : دانلود کتاب پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده , Download پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده , دانلود پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده , Download Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads Book , پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده دانلود , buy پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده , خرید کتاب پخت نان برای مبتدیان: راهنمای ضروری برای پخت نان های خمیر شده، نان های بدون خمیر و نان های غنی شده , دانلود کتاب Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads , کتاب Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads , دانلود Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads , خرید Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads , خرید کتاب Bread Baking for Beginners: The Essential Guide to Baking Kneaded Breads, No-Knead Breads, and Enriched Breads ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.