توضیحات
For more than a decade, Seattle’s award-winning Cafe Flora has been serving up ingenious vegetarian and vegan dishes, which have become so popular that even meat lovers long for the taste of their Portobello Wellington or Oaxaca Tacos. Their modern, sophisticated approach to vegetarian cooking is inspired by international culinary traditions and informed by a decade of chefs working toward a goal of common good and uncommonly good food. For the enterprising home cook, the chefs at Cafe Flora are the perfect guides for an incomparable culinary adventure. Their dedication to discovery has led them to develop unique ways to transform classic favorite recipes into meat-free dishes, often with greater flair than the original. And now they are sharing their flavor-enhancing tricks and preparation techniques that make every dish at Cafe Flora memorable. From beverages and brunch dishes to appetizers and main courses to sides, salads, and condiments, the 250 original recipes are given with easy-to-follow, detailed instructions, to save time cooking and cleaning up. Along with serving and presentation suggestions, substitutions where appropriate, and a host of other culinary tips and advice, The Cafe Flora Cookbook embodies the true genius of this inventive restaurant.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
بیش از یک دهه است که کافه فلورا برنده جایزه سیاتل غذاهای گیاهی و وگان مبتکرانه ای سرو می کند که به قدری محبوب شده اند که حتی دوستداران گوشت نیز مشتاق طعم تاکوهای Portobello Wellington یا Oaxaca خود هستند. رویکرد مدرن و پیچیده آنها به آشپزی گیاهی از سنتهای بینالمللی آشپزی الهام گرفته شده است و از یک دهه سرآشپزهایی که برای رسیدن به هدفی از غذای معمولی و غیر معمول خوب کار میکنند، آگاه شده است. برای آشپزهای خانگی، سرآشپزهای کافه فلور راهنمای کاملی برای یک ماجراجویی آشپزی بی نظیر هستند. تعهد آنها به اکتشاف باعث شده است تا راه های منحصر به فردی برای تبدیل دستور العمل های کلاسیک مورد علاقه به غذاهای بدون گوشت، اغلب با طعمی بیشتر از نسخه اصلی، توسعه دهند. و اکنون آنها ترفندهای افزایش دهنده طعم و تکنیک های آماده سازی خود را به اشتراک می گذارند که هر غذا را در کافه فلور به یاد ماندنی می کند. از نوشیدنیها و غذاهای برانچ گرفته تا پیشغذاها و غذاهای اصلی گرفته تا غذاها، سالادها و چاشنیها، 250 دستور غذای اصلی با دستورالعملهای دقیق و آسان برای صرفهجویی در زمان پخت و پز و تمیز کردن ارائه شده است. همراه با پیشنهادات سرو و ارائه، جایگزینی در صورت لزوم، و مجموعه ای از نکات و توصیه های آشپزی دیگر، کتاب آشپزی کافه فلور مظهر نبوغ واقعی این رستوران مبتکر است.
tag : دانلود کتاب کتاب آشپزی کافه فلور , Download کتاب آشپزی کافه فلور , دانلود کتاب آشپزی کافه فلور , Download Cafe Flora Cookbook Book , کتاب آشپزی کافه فلور دانلود , buy کتاب آشپزی کافه فلور , خرید کتاب کتاب آشپزی کافه فلور , دانلود کتاب Cafe Flora Cookbook , کتاب Cafe Flora Cookbook , دانلود Cafe Flora Cookbook , خرید Cafe Flora Cookbook , خرید کتاب Cafe Flora Cookbook ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.