توضیحات
When you think of the Caribbean, a hundred beautiful cliches come to mind – white sand, blue sky, salty breezes and balmy nights. But what of the food? Eating is at the heart of Caribbean life: people come together in the kitchen, someone starts cooking and soon there is laughter, music and fantastic food.
Shivi Ramoutar grew up in Trinidad, Leicester and London. As a supperclub host and pop-up chef, Shivi turned to her favourite Caribbean dishes for inspiration. Her recipes are a wonderful melting pot of flavours: traditional Coconut Chicken Rundown sits alongside Red Bean and Spinach Mac ‘n’ Cheese and Baked Eggs Creole. Her food is fresh and zingy, exciting and exotic, but also satisfyingly homely and hearty. And not forgetting the fun –
Salted Tamarind Caramel Sundae, Smashed Banana Pancakes and Peanut Butter and Jelly Cheesecake – without which the book just wouldn’t be Caribbean.’
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
وقتی به کارائیب فکر می کنید، صدها کلیشه زیبا به ذهنتان خطور می کند – شن های سفید، آسمان آبی، نسیم های شور و شب های مطبوع. اما غذا چطور؟ غذا خوردن در قلب زندگی کارائیب است: مردم در آشپزخانه گرد هم می آیند، کسی شروع به آشپزی می کند و به زودی خنده، موسیقی و غذای فوق العاده به گوش می رسد. شیوی راموتر در ترینیداد، لستر و لندن بزرگ شد. شیوی به عنوان میزبان کلوپ شام و آشپز پاپ آپ، برای الهام گرفتن به غذاهای مورد علاقه خود در کارائیب روی آورد. دستور العمل های او یک دیگ ذوب فوق العاده از طعم ها است: مرغ نارگیل سنتی راندون در کنار لوبیا قرمز و اسفناج Mac ‘n’ Cheese و Baked Eggs Creole قرار می گیرد. غذای او تازه و لذیذ، هیجان انگیز و عجیب و غریب است، اما همچنین به طرز رضایت بخشی خانگی و دلچسب است. و فراموش نکنیم سرگرم کننده -\ ساندای کارامل تمر هندی نمکی، پنکیک موز خرد شد
tag : دانلود کتاب کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام , Download کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام , دانلود کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام , Download Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands Book , کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام دانلود , buy کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام , خرید کتاب کارائیب مدرن: دستور العمل هایی از جزایر رام , دانلود کتاب Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands , کتاب Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands , دانلود Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands , خرید Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands , خرید کتاب Caribbean Modern: Recipes from the Rum Islands ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.