توضیحات
This book provides a comprehensive overview of carotenoid biosynthesis by different organisms, including bacteria, archaea, fungi, arthropods, and plants. Carotenoids are thought to provide health benefits in areas such as cancer, diabetes, osteoporosis, NAFLD, NASH, obesity, age-related functional decline, and as a result, they have received an increasing amount of attention.
With contributions from leading experts in biology, biotechnology, and chemistry of carotenoid research, this volume discusses the biological functions of carotenoids such as astaxanthin, -cryptoxanthin, and fucoxanthin, in addition to paprika carotenoids, capsanthin, and capsorubin. It also reveals the technologies behind the commercial production of some functional carotenoids.
The book is targeted for academic and industrial readers in biology, biotechnology, nutrient physiology and related fields.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این کتاب مروری جامع از بیوسنتز کاروتنوئیدها توسط ارگانیسم های مختلف از جمله باکتری ها، باستانی ها، قارچ ها، بندپایان و گیاهان ارائه می دهد. تصور میشود که کاروتنوئیدها در زمینههایی مانند سرطان، دیابت، پوکی استخوان، NAFLD، NASH، چاقی، کاهش عملکرد مرتبط با افزایش سن، فواید سلامتی را ارائه میکنند و در نتیجه، توجه فزایندهای به آنها جلب شده است.
با مشارکت متخصصان برجسته در بیولوژی، بیوتکنولوژی و شیمی تحقیقات کاروتنوئید، این جلد به بررسی عملکردهای بیولوژیکی کاروتنوئیدها مانند آستاگزانتین، کریپتوکسانتین، و فوکوگزانتین، علاوه بر کاروتنوئیدهای پاپریکا میپردازد. کپسانتین و کپسوروبین همچنین فناوریهای تولید تجاری برخی کاروتنوئیدهای کاربردی را نشان میدهد.
این کتاب برای خوانندگان دانشگاهی و صنعتی در زیستشناسی، بیوتکنولوژی، فیزیولوژی مواد مغذی و زمینههای مرتبط هدفگذاری شده است. .
tag : دانلود کتاب کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی , Download کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی , دانلود کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی , Download Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches Book , کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی دانلود , buy کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی , خرید کتاب کاروتنوئیدها: رویکردهای بیوسنتزی و عملکردی , دانلود کتاب Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches , کتاب Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches , دانلود Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches , خرید Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches , خرید کتاب Carotenoids: Biosynthetic and Biofunctional Approaches ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.