توضیحات
Meet the New Must-Have-It Pantry Staple: Chickpea Flour
Why make chickpea flour your new go-to? Because everyonegluten-free or notwill find a reason to love it. This versatile alternative to wheat flour shines in savory and sweet dishes alike. Its been used for centuries around the world, and is famous in Nice, France, where the flatbreadsoccais enjoyed with a chilled glass of ros.
In this gorgeously photographed cookbook, Lindsey S. Love takes inspiration from her favorite seasonal ingredients, global flavors, and much-loved family recipes to create vibrant gluten-free, dairy-free, and vegetarian dishes where chickpea flour is the star. Gluten-free diners especially will be amazed by the varietynothings off the table anymore, and taste is never sacrificed. Plus, many recipes are vegantaking advantage of chickpea flour as a base for vegan sauces and a soy-free alternative to tofu.
Lindseys inventive recipes meld sophisticated and subtle flavorsand beg to be shared with friends and family at any time of the year!
Toast It, Sift It, Simmer It . . . Chickpea Flour Does It All:
Thickens and flavors hearty dishes likeSunchoke and Leek Soup
Gives any dish a protein boost, evenVanilla Bean Lavender Cupcakes
Adds creamy texture to dairy-free dishes, such asLoaded Sweet Potatoes with Chickpea Sour Cream
And brings back family favoritesnow gluten-freelike pizza (Chickpea Pizza with Asparagus and Pea Shoot Tangle) and pancakes (Sauted Pear and Sage Pancakes with Almonds)!
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
آرد جدید نخودچی را بشناسید که باید آن را داشته باشید؟ زیرا هر کس بدون گلوتن یا نه دلیلی برای دوست داشتن آن پیدا خواهد کرد. این جایگزین همه کاره برای آرد گندم در غذاهای شور و شیرین به طور یکسان می درخشد. قرنها در سرتاسر جهان از آن استفاده میشود و در نیس فرانسه معروف است، جایی که نان تختسوکابا یک لیوان گل سرخ میل میشود.
در این کتاب آشپزی با عکاسی فوقالعاده وجود دارد. ، لیندزی اس. لاو از ترکیبات فصلی مورد علاقه خود، طعم های جهانی و دستور العمل های خانوادگی بسیار دوست داشتنی الهام می گیرد تا غذاهای پر جنب و جوش بدون گلوتن، بدون لبنیات و گیاهی ایجاد کند که آرد نخود در آن ها ستاره است. غذاهای بدون گلوتن به خصوص دیگر از چیزهای متنوع خارج از میز شگفت زده می شوند و طعم و مزه هرگز قربانی نمی شود. بعلاوه، بسیاری از دستور العمل ها از آرد نخود به عنوان پایه ای برای سس های گیاهی و جایگزینی بدون سویا برای توفو استفاده می کنند.
دستور العمل های ابداعی لیندزی طعم های پیچیده و ظریف را ترکیب می کنند و التماس می کنند که با دوستان و خانواده به اشتراک گذاشته شود. هر زمانی از سال!
آن را برشته کنید، الک کنید، بجوشانید. . . آرد نخود همه کارها را انجام می دهد:
غذاهای مقوی مانندسوپ سانچوک و تره فرنگی
را غلیظ و طعم دهنده می کند، حتیکاپ کیک اسطوخودوس با لوبیا وانیلی پروتئین را تقویت می کند.
بافت خامهای به غذاهای بدون لبنیات، مانندسیبزمینی شیرین پر شده با خامه نخودچی میافزاید و پیتزای بدون گلوتن برفی مورد علاقه خانواده را باز میگرداند (پیتزا نخودچی با مارچوبه and Pea Shoot Tangle) و پنکیک (پنکیک گلابی و مریم گلی سرخ شده با بادام)!
tag : دانلود کتاب آرد نخود همه کار را انجام می دهد , Download آرد نخود همه کار را انجام می دهد , دانلود آرد نخود همه کار را انجام می دهد , Download Chickpea Flour Does It All Book , آرد نخود همه کار را انجام می دهد دانلود , buy آرد نخود همه کار را انجام می دهد , خرید کتاب آرد نخود همه کار را انجام می دهد , دانلود کتاب Chickpea Flour Does It All , کتاب Chickpea Flour Does It All , دانلود Chickpea Flour Does It All , خرید Chickpea Flour Does It All , خرید کتاب Chickpea Flour Does It All ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.