توضیحات
Cutting-Edge Chinese Dishes for the Home Cook
From growing up in Beijing to attending culinary school in California, to making her name in the restaurant world and on Top Chef, today Shirley Chung is dishing out new and dazzlingly delicious takes on Chinese cuisine. These recipes are fresh and inspired, yet approachable for home cooks. Here are a few you wont want to miss: Sweet-and-Sour Baby Back Ribs, Five-Spice Seared Duck Breast with Kumquat Mustard, Scallion Pancakes with Hazelnut Pesto, Seared Scallops with Spicy Black Bean Sauce, Spinach Egg Drop Soup and Beijing-Style Hot Pot.
These recipes use simple ingredients and techniques, but have the standout flavor and texture you expect from top-notch restaurantsno wok required! Plus youll find fascinating history and chefs tips tucked away in the headnotes and instructions that will make you a better cook. Shirley brings the same lively energy to her book that made her a fan-favorite on Top Chef. Shell make you excited to cook, and her recipeseach with a gorgeous photographwill have you drooling over the pages. With Shirley in your kitchen, every meal becomes a fun and delicious celebration.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
غذاهای چینی پیشرفته برای آشپز خانگی \ از بزرگ شدن در پکن تا تحصیل در مدرسه آشپزی در کالیفرنیا، تا نام خود را در دنیای رستوران ها و سرآشپزهای برتر، امروز شرلی چانگ در حال صرف غذاهای جدید و خیره کننده از غذاهای چینی است. . این دستور العمل ها تازه و الهام گرفته شده است، اما برای آشپزهای خانگی قابل دسترسی است. در اینجا چند مورد وجود دارد که نباید از دست بدهید: دنده های پشت بچه شیرین و ترش، سینه اردک سرخ شده پنج ادویه ای با خردل کامکوات، پنکیک پیازچه با پستو فندق، گوش ماهی سرخ شده با سس لوبیا سیاه تند، سوپ قطره تخم مرغ اسفناج و پکن- استایل هات پات. \ این دستور العمل ها از مواد و تکنیک های ساده استفاده می کنند، اما طعم و بافت برجسته ای را دارند که از رستوران های درجه یک که مورد نیاز است، انتظار دارید! به علاوه تاریخچه و نکات جالب سرآشپز را خواهید دید که در سرفصل ها و دستورالعمل ها گنجانده شده است که شما را آشپز بهتری می کند. شرلی همان انرژی پر جنب و جوش را به کتابش می آورد که او را به محبوب ترین طرفداران در سرآشپز برتر تبدیل کرد. پوسته شما را برای آشپزی هیجان زده می کند، و دستور العمل او با یک عکس زرق و برق دار شما را وادار می کند که آب دهانتان را در صفحات بچرخانید. با شرلی در آشپزخانه شما، هر وعده غذایی به یک جشن سرگرم کننده و خوشمزه تبدیل می شود.
tag : دانلود کتاب آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من , Download آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من , دانلود آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من , Download Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen Book , آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من دانلود , buy آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من , خرید کتاب آشپزی میراث چینی از آشپزخانه آمریکایی من , دانلود کتاب Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen , کتاب Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen , دانلود Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen , خرید Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen , خرید کتاب Chinese Heritage Cooking From My American Kitchen ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.