توضیحات
Light, airy, and crispy, the versatile choux have been delighting pastry enthusiasts for centuries. Choux Temptations is a celebration of the beloved choux that includes instructions for creating thirty sophisticated and innovative choux pastries, ranging from the familiar French classics such as clairs, profiteroles, Paris-Brest, Religieuses, and Saint-Honors to the contemporary creations of elegant choux tarts, modern clairs, and whimsical choux characters. The book also expands the possibility of choux pastry with seven tantalizing savory creations. The fundamental technique of the dual-cooking process for preparing pte choux (choux paste) and the multi-stage baking approach for solving a common problem in baking choux are introduced. Choux Temptations is an indispensable source of inspiration and guidance for creating professional-quality choux pastries. Each recipe is accompanied by step-by-step photographs as well as photographs of finished works.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
چوکس همه کاره سبک، مطبوع و ترد، قرن هاست که علاقه مندان به شیرینی را به وجد آورده است. Choux Temptations جشنی از choux محبوب است که شامل دستورالعمل هایی برای ایجاد 30 شیرینی choux پیچیده و خلاقانه است، از کلاسیک های آشنای فرانسوی مانند clairs، profiteroles، Paris-Brest، Religieuses، و Saint-Honors تا خلاقیت های معاصر choux ظریف. تارت ها، کلرهای مدرن و شخصیت های عجیب و غریب choux. این کتاب همچنین امکان شیرینی چوکس را با هفت خلاقیت طعمدار وسوسهانگیز گسترش میدهد. تکنیک اساسی فرآیند پخت دوگانه برای تهیه پته چو (رب چو) و رویکرد پخت چند مرحله ای برای حل یک مشکل رایج در پخت چو معرفی شده است. Choux Temptations منبعی ضروری از الهام و راهنمایی برای ایجاد شیرینی های چوکس با کیفیت حرفه ای است. هر دستور غذا با عکس های گام به گام و همچنین عکس کارهای تمام شده همراه است.
tag : دانلود کتاب وسوسه های چوکس , Download وسوسه های چوکس , دانلود وسوسه های چوکس , Download Choux Temptations Book , وسوسه های چوکس دانلود , buy وسوسه های چوکس , خرید کتاب وسوسه های چوکس , دانلود کتاب Choux Temptations , کتاب Choux Temptations , دانلود Choux Temptations , خرید Choux Temptations , خرید کتاب Choux Temptations ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.