توضیحات
Grilling is a science, and it’s only when you understand the science of grilling that you can transform it into an art. That’s what makes Mastering the Grill a standout on the cookbook shelf. From equipment (grill types and tools) to fire (wood, charcoal, or gas) to ingredients (meat, poultry, fish, and vegetables), the authors have shared their impressive grilling know-how to explain the whys and the hows and guarantee the wows clearly and comprehensively. In addition to hundreds of tips and techniques, this ultimate guide is packed with how-to illustrations and mouthwatering photographs plus 350 surefire recipes — everything from rubs and marinades to appetizers, entres, side dishes, and desserts. Mastering the Grill is a master class in cooking, destined to become a sauce-stained, well-thumbed classic.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
کباب کردن یک علم است و تنها زمانی که علم کباب کردن را درک کنید می توانید آن را به یک هنر تبدیل کنید. این همان چیزی است که Mastering the Grill را در قفسه کتاب آشپزی برجسته می کند. از تجهیزات (انواع گریل و ابزار) گرفته تا آتش (چوب، زغال چوب، یا گاز) تا مواد تشکیل دهنده (گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات)، نویسندگان دانش شگفتانگیز خود را برای کباب کردن به اشتراک گذاشتهاند تا دلایل و روشهای آن را توضیح دهند و تضمین کنند. واو به وضوح و جامع. علاوه بر صدها نکته و تکنیک، این راهنمای نهایی مملو از تصاویر و عکسهای لذتبخش بهعلاوه 350 دستور العمل مطمئن است – همه چیز از مایهها و مارینادها گرفته تا پیشغذاها، خوراکیها، مخلفات و دسرها. Mastering the Grill یک کلاس کارشناسی ارشد در آشپزی است که قرار است به یک کلاسیک آغشته به سس تبدیل شود.
tag : دانلود کتاب پخت آهسته , Download پخت آهسته , دانلود پخت آهسته , Download Cooking Slow Book , پخت آهسته دانلود , buy پخت آهسته , خرید کتاب پخت آهسته , دانلود کتاب Cooking Slow , کتاب Cooking Slow , دانلود Cooking Slow , خرید Cooking Slow , خرید کتاب Cooking Slow ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.