توضیحات
This second volume in the Food Policy series focuses on critical nutrition and dietetics studies, offering an innovative and interdisciplinary exploration of the complexities of the food supply and the actors in it through a new critical lens.
The volume provides an overview of the growth of critical nutrition and dietetics since its inception in 2009, as well as commentary on its continuing relevance and its applicability in the fields of dietetic education, research, and practice. Chapters address key topics such as how to bring critical dietetics into conventional practice, applying critical diets in clinical practice, policy applications, and new perspectives on training and educating a critical nutrition and dietetic workforce. Contributing authors from around the globe also discuss the role of critical nutrition dietetics in industry, private practice, and consultancy, as well the role of critical dietetics in addressing the food, hunger, and health issues associated with the world economic crisis.
The authors designed the volume to be a reference work for students enrolled in undergraduate and postgraduate courses in Critical Nutrition, Critical Food Studies, and Critical Dietetics. Each chapter offers concise aims and learning outcomes, as well as assignments for students and a concise chapter summary. These features enhance the value of the volume as a learning tool.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این جلد دوم در سری سیاست های غذایی بر مطالعات مهم تغذیه و رژیم غذایی متمرکز است و اکتشافی نوآورانه و بین رشته ای از پیچیدگی های تأمین مواد غذایی و بازیگران موجود در آن را از طریق یک لنز مهم جدید ارائه می دهد.
حجم ، مروری بر رشد تغذیه بحرانی و رژیم غذایی از زمان آغاز به کار در سال 2009 ، و همچنین تفسیر در مورد اهمیت مداوم و کاربرد آن در زمینه های آموزش رژیم غذایی ، تحقیقات و عمل را ارائه می دهد. فصل ها به مباحث کلیدی مانند چگونگی وارد کردن رژیم های غذایی مهم در عمل معمولی ، استفاده از رژیم های غذایی مهم در عمل بالینی ، کاربردهای سیاست و چشم اندازهای جدید در مورد آموزش و آموزش یک تغذیه مهم و نیروی کار رژیم غذایی می پردازند. نویسندگان مشارکت کننده از سراسر جهان همچنین در مورد نقش رژیم های غذایی مهم تغذیه در صنعت ، تمرین خصوصی و مشاوره و همچنین نقش رژیم های غذایی مهم در پرداختن به مواد غذایی ، گرسنگی و موضوعات بهداشتی مرتبط با بحران اقتصادی جهانی بحث می کنند.
نویسندگان این حجم را به عنوان یک کار مرجع برای دانشجویان ثبت نام شده در دوره های کارشناسی و کارشناسی ارشد در تغذیه بحرانی ، مطالعات مهم مواد غذایی و رژیم های غذایی مهم طراحی کردند. هر فصل اهداف مختصر و نتایج یادگیری و همچنین تکالیف برای دانشجویان و خلاصه فصل مختصر را ارائه می دهد. این ویژگی ها ارزش حجم را به عنوان یک ابزار یادگ
tag : دانلود کتاب رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی , Download رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی , دانلود رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی , Download Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies Book , رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی دانلود , buy رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی , خرید کتاب رژیم های غذایی بحرانی و مطالعات تغذیه ای بحرانی , دانلود کتاب Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies , کتاب Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies , دانلود Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies , خرید Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies , خرید کتاب Critical Dietetics and Critical Nutrition Studies ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.