توضیحات
New and innovative desserts from one of the world’s best pastry chefs.
Lavishly illustrated, with step-by-step photography and detailed instructions for preparing more than 50 marvelous desserts.
This inspiring book of 50 fabulous desserts by chef Roger van Damme and his team is the result of 25 years of hard work at the apex of the culinary world. With a passion for innovation that goes beyond the traditional definition of a pastry chef, van Damme transforms seasonal products into new and original confections, and creates inspired combinations. With an international flair, this book takes us from Belgium to Barcelona, Paris, and beyond.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
دسرهای جدید و خلاقانه از یکی از بهترین سرآشپزهای قنادی جهان. با تصویرسازی بسیار عالی، با عکاسی گام به گام و دستورالعمل های دقیق برای تهیه بیش از 50 دسر شگفت انگیز. این کتاب الهام بخش از 50 دسر افسانه ای توسط سرآشپز راجر ون دام و تیمش نتیجه 25 سال تلاش سخت در اوج دنیای آشپزی است. ون دام با اشتیاق به نوآوری که فراتر از تعریف سنتی یک قنادی است، محصولات فصلی را به شیرینیهای جدید و اصلی تبدیل میکند و ترکیبهایی الهامبخش خلق میکند. این کتاب با استعداد بین المللی ما را از بلژیک به بارسلونا، پاریس و فراتر از آن می برد.
tag : دانلود کتاب دسر , Download دسر , دانلود دسر , Download Dessert Book , دسر دانلود , buy دسر , خرید کتاب دسر , دانلود کتاب Dessert , کتاب Dessert , دانلود Dessert , خرید Dessert , خرید کتاب Dessert ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.