دانلود کتاب Dimensions of Food, Seventh Edition – ابعاد غذا، چاپ هفتم

• توضیحات
• نظرات (0)

Abstract: DIMENSIONS OF FOODA. Economic Dimensions Exercise 1: Factors Influencing the Cost of Food A. Quality of Product-Comparing Store and National Brands B. Caloric and Price Differences of Various Product Formulations C. The Cost of Convenience Foods-Ready-to-Eat Products, Packaged Mixes D. Comparing Price per Serving of Various Forms of a Food E. Cost Comparison of Food, As Purchased (A.P.) and Edible Portion (E.P.) Exercise 2: Labels as Guides in Food Purchasing Exercise 3: ”Health” Food Exercise 4: Planned-Over Foods Summary Questions-Economic Dimensions B. Nutritional Dimensions Exercise 1: D

————————————————————–

ترجمه ماشینی :

ابعاد غذا. ابعاد اقتصادی تمرین 1: عوامل مؤثر بر قیمت تمام شده غذا الف. کیفیت فروشگاه مقایسه محصول و برندهای ملی ب. تفاوت کالری و قیمت فرمولاسیون محصولات مختلف ج. هزینه غذاهای راحت-محصولات آماده مصرف، مخلوط های بسته بندی شده D مقایسه قیمت هر وعده از اشکال مختلف غذا E. مقایسه هزینه غذا، به عنوان خریداری شده (AP) و بخش خوراکی (EP) تمرین 2: برچسب گذاری به عنوان راهنماها در تمرین خرید غذا 3: “سلامت” تمرین غذای 4: سوالات خلاصه غذاهای برنامه ریزی شده-ابعاد اقتصادی ب. ابعاد تغذیه ای تمرین 1: D.