توضیحات
For the first time, Food & Wine presents delicious menus-one classic recipe with two ultimate sides, complete with wine pairings, tips for leftovers, and a technique for each main recipe-
in one essential volume. Each recipe is gorgeously photographed and each technique is clearly illustrated. Many recipes are perfected in Food & Wine‘s test kitchen and many are sourced from celebrity chefs. Daniel Holzman of NYC’s Meatball Shop shares his Meatballs in Tomato Sauce; the meal planner pairs it with Broccoli Rabe with Black Olives and Lemon Zest, and Romaine and Tomato Salad. F&W Tips include 5 Uses for Leftover Meatballs and the illustrated technique explains How to Make Uniform Meatballs. Looking for something a little lighter? Pair Ted Allen’s Pan-Roasted Salmon with Tomato Vinaigrette with a Squash Gratin and Couscous with Red Lentils and Easy Preserved Lemons; F&W Tips include 3 More Ways to Prepare Salmon and the technique illustrates How to…
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
برای اولین بار، غذا و شراب منوهای خوشمزه ای را ارائه می دهد – یک دستور غذای کلاسیک با دو طرف نهایی، همراه با جفت شراب، نکاتی برای باقی مانده غذا، و تکنیکی برای هر دستور غذای اصلی –
در یک دستور ضروری جلد. از هر دستور غذا به طرز فوق العاده ای عکس گرفته شده است و هر تکنیک به وضوح نشان داده شده است. بسیاری از دستور العمل ها در آشپزخانه آزمایشی غذا و شراب تکمیل می شوند و بسیاری از آنها از سرآشپزهای مشهور تهیه می شوند. دانیل هولزمن از فروشگاه میتبال نیویورک، کوفته های خود را در سس گوجه فرنگی به اشتراک می گذارد. برنامه ریز غذا آن را با کلم بروکلی راب با زیتون سیاه و پوست لیمو و سالاد رومن و گوجه فرنگی جفت می کند. نکات F&W شامل 5 کاربرد کوفته های باقیمانده است و تکنیک مصور نحوه درست کردن کوفته یکنواخت را توضیح می دهد. به دنبال چیزی کمی سبک تر هستید؟ ماهی سالمون تابهشده تد آلن را با وینیگرت گوجهفرنگی با گراتن کدو حلوایی و کوسکوس با عدس قرمز و لیموهای ساده کنسرو شده جفت کنید. F&W نکاتی شامل 3 روش دیگر برای تهیه ماهی قزل آلا است و این تکنیک چگونگی…
tag : دانلود کتاب شام ویژه , Download شام ویژه , دانلود شام ویژه , Download Dinner Special Book , شام ویژه دانلود , buy شام ویژه , خرید کتاب شام ویژه , دانلود کتاب Dinner Special , کتاب Dinner Special , دانلود Dinner Special , خرید Dinner Special , خرید کتاب Dinner Special ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.