توضیحات
Acclaimed food writer and cultural historian John T. Edge conjures nostalgia by revealing portions of our history through our most cherished foods. Donuts is the cap on a scrumptious series toting comfort food, belying calorie-counting, and embracing those cornerstone, iconic dishes that have come to define American cuisine and customs over the years. In Donuts, Edge walks us though the donut’s inception as Dutch fare, the Salvation Army’s wartime donuts, the invention of the donut machine, the 1950s donut-shop craze, the Krispy Kreme revolution, the appropriation by other ethnicities, and the fanatical chefs that take donuts to a new art form. Nothing encourages our sweet-tooth cravings like the donut. It is honest. It is satisfying. It is a national symbol that has survived the low carb-diet dogma and the death of the local donut shop, and it is making a comeback into the hearts of Americans.;Becoming american — Of eels and donuts and New England — Beyond lent — California dalliance — New traditionalists — The future.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
جان تی. اج، نویسنده و مورخ فرهنگی تحسینشده مواد غذایی، با فاش کردن بخشهایی از تاریخ ما از طریق ارزشمندترین غذاهایمان، نوستالژی را تداعی میکند. دونات سرپوشی است در مجموعهای خوشطعم که غذای راحتی را تهیه میکند، کالری شماری را تکذیب میکند، و آن غذاهای نمادین و سنگ بنا را در بر میگیرد که طی سالها به تعریف غذاهای آمریکایی و آداب و رسوم تبدیل شدهاند. در Donuts، Edge ما را با شروع دونات به عنوان غذاهای هلندی، دونات های ارتش نجات در زمان جنگ، اختراع دستگاه دونات، شور و شوق مغازه دونات فروشی دهه 1950، انقلاب کریسپی کرم، تصاحب سایر قومیت ها، و سرآشپزهای متعصب که دونات ها را به شکل هنری جدید ببرید. هیچ چیز مانند دونات باعث میل ما به شیرینی نمی شود. صادقانه است. راضی کننده است. این یک نماد ملی است که از تعصبات رژیم کم کربوهیدرات و مرگ دونات فروشی محلی جان سالم به در برده است و در حال بازگشت به قلب آمریکایی ها است. آمریکایی شدن — از مارماهی ها و دونات ها و نیوانگلند — فراتر از آن قرض دادن — دلدادگی کالیفرنیا — سنت گرایان جدید — آینده.
tag : دانلود کتاب دونات: یک علاقه آمریکایی , Download دونات: یک علاقه آمریکایی , دانلود دونات: یک علاقه آمریکایی , Download Donuts: an American passion Book , دونات: یک علاقه آمریکایی دانلود , buy دونات: یک علاقه آمریکایی , خرید کتاب دونات: یک علاقه آمریکایی , دانلود کتاب Donuts: an American passion , کتاب Donuts: an American passion , دانلود Donuts: an American passion , خرید Donuts: an American passion , خرید کتاب Donuts: an American passion ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.