توضیحات
This Second Edition is a thorough revision and 20% expansion of the 1998 release, reflecting the continuing scientific advances in the field of human nutrition. Now a four-volume set, nearly 300 articles with concise, up-to-date information are complemented by an award-winning indexing system. Included is expanded coverage of epidemiology of diet-related diseases, functional foods, food safety, clinical nutrition and gastrointestinal disorders. Virtually everyone will find the Encyclopedia of Human Nutrition an easy-to-use resource making it an ideal reference choice for both the professional and the non-professional alike.
Also available online via ScienceDirect featuring extensive browsing, searching, and internal cross-referencing between articles in the work, plus dynamic linking to journal articles and abstract databases, making navigation flexible and easy. For more information, pricing options and availability visit www.info.sciencedirect.com.
FEATURES OF SECOND PRINT EDITION
* Now a four-volume set with over 250 articles
* Expanded coverage of epidemiology of diet-related diseases, functional foods, food safety, and gastrointestinal disorders, among other topics
ONLINE FEATURES AND FUNCTIONALITIES
* Browse the whole work by volume, authors or article titles
* Full and extensive subject index can be searched or browsed online, and takes you directly to the indexed paragraph, section, figure or table
* Basic and advanced search functionality across the entire work or by specific volume
* Users can build, save and re-run seraches, as well as combine saved searches
* Extensive internal cross-referencing and dynamic linking from biliographic references to primary-source material, increasing the scope of your research rapidly and effectively
* All articles available as full-text HTML files, or as PDF files that can be viewed, downloaded or printed in their original format
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
این نسخه دوم یک بازنگری کامل و 20 درصد گسترش نسخه 1998 است که منعکس کننده پیشرفت های علمی مداوم در زمینه تغذیه انسان است. اکنون یک مجموعه چهار جلدی، نزدیک به 300 مقاله با اطلاعات مختصر و به روز، توسط یک سیستم نمایه سازی برنده جایزه تکمیل شده است. شامل پوشش گسترده ای از اپیدمیولوژی بیماری های مرتبط با رژیم غذایی، غذاهای کاربردی، ایمنی مواد غذایی، تغذیه بالینی و اختلالات گوارشی است. تقریباً همه، دایرهالمعارف تغذیه انسانی را منبعی با کاربری آسان میدانند که آن را به یک انتخاب مرجع ایدهآل برای افراد حرفهای و غیرحرفهای به طور یکسان میبیند.
همچنین از طریق آنلاین در دسترس است. ScienceDirect دارای مرور گسترده، جستجو، و ارجاع متقابل داخلی بین مقالات موجود در کار، به علاوه پیوند پویا به مقالات مجلات و پایگاههای اطلاعاتی انتزاعی است که ناوبری را انعطافپذیر و آسان میکند. برای اطلاعات بیشتر، گزینه های قیمت گذاری و در دسترس بودن به www.info.sciencedirect.com مراجعه کنید.
ویژگی های نسخه چاپی دوم
* اکنون مجموعه ای چهار جلدی با بیش از 250 مقاله
* پوشش گسترده ای از اپیدمیولوژی بیماری های مرتبط با رژیم غذایی، غذاهای کاربردی، ایمنی مواد غذایی، و اختلالات گوارشی، از جمله موضوعات دیگر
ویژگی ها و کارکردهای آنلاین
* کل اثر را بر اساس حجم، نویسندگان یا عناوین مقاله مرور کنید
* فهرست موضوعی کامل و گسترده را می توان به صورت آنلاین جستجو یا مرور کرد و شما را مستقیماً به فهرست نمایه شده می برد. پاراگراف، بخش، شکل یا جدول
* قابلیت جستجوی پایه و پیشرفته در کل کار یا بر اساس حجم خاص
* کاربران می توانند سرچ ها را بسازند، ذخیره کنند و دوباره اجرا کنند، و همچنین جستجوهای ذخیره شده را ترکیب کنند
* گسترده ارجاع متقابل داخلی و پیوند پویا از ارجاعات بیلیوگرافی به مطالب منبع اولیه، افزایش سریع و موثر دامنه تحقیقات شما
* همه مقالات به صورت فایل های متن کامل HTML یا به صورت فایل های PDF قابل مشاهده، دانلود یا قابل مشاهده هستند. در قالب اصلی خود چاپ شده است
tag : دانلود کتاب دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم , Download دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم , دانلود دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم , Download Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition Book , دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم دانلود , buy دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم , خرید کتاب دایره المعارف تغذیه انسان، مجموعه چهار جلدی، چاپ دوم , دانلود کتاب Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition , کتاب Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition , دانلود Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition , خرید Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition , خرید کتاب Encyclopedia of Human Nutrition, Four-Volume Set, Second Edition ,
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.