توضیحات
Acclaimed pastry chef Dominique Ansel shares his simple, foolproof recipes for tarts, cakes, jams, buttercreams, and more building blocks of desserts for home cooks to master and mix as they please.
Dominique Ansel is the creator of beautiful, innovative, and delicious desserts, from the Frozen SMore to the Cronut, the croissant-doughnut hybrid that took the world by storm. He has been called the worlds best pastry chef. But this wasnt always the case.
Raised in a large, working-class family in rural France, Ansel could not afford college and instead began work as a bakers apprentice at age sixteen. There, he learned the basicshow to make tender chocolate cakes, silky custards, buttery shortbread, and more.
Ansel shares these essential, go-to recipes for the first time. With easy-to-follow instructions and kitchen tips, home cooks can master the building-blocks of desserts. These crucial components can be mixed in a variety of ways, and Ansel will show you how: his vanilla tart shell can be rolled out and stamped into cookies; shaped and filled with lemon curd; or even crumbled into a topping for ice cream.
————————————————————–
ترجمه ماشینی :
شیرینیپز تحسینشده Dominique Ansel دستور العملهای ساده و بیاحترامی خود را برای تارت، کیک، مربا، باترکریم، و اجزای سازنده دسرهای دیگر برای آشپزهای خانگی به اشتراک میگذارد تا آشپزهای خانگی را بهطور دلخواه خود ترکیب کنند. Dominique Ansel خالق دسرهای زیبا، مبتکرانه و خوشمزه است، از Frozen SMore تا Cronut، ترکیبی از کروسانت و دونات که دنیا را طوفانی کرد. او را بهترین شیرینی پز جهان می نامند. اما همیشه اینطور نبود. انسل که در خانوادهای بزرگ و کارگری در روستاهای فرانسه بزرگ شده بود، توانایی پرداخت کالج را نداشت و در عوض در شانزده سالگی به عنوان شاگرد نانوا شروع به کار کرد. در آنجا، او آموزش مقدماتی درست کردن کیک های شکلاتی لطیف، کاستاردهای ابریشمی، نان کوتاه کره ای و غیره را آموخت. \ Ansel این دستور العمل های ضروری و ضروری را برای اولین بار به اشتراک می گذارد. آشپزهای خانگی با دستورالعملهای ساده و نکات آشپزخانه میتوانند بر اجزای سازنده دسرها مسلط شوند. این اجزای حیاتی را میتوان به روشهای مختلفی با هم مخلوط کرد، و انسل به شما نشان میدهد که چگونه: پوستهی تارت وانیلی او را میتوان پهن کرد و به شکل کوکیها درآورد. شکل داده شده و پر شده با کشک لیمو؛ یا حتی به شکل تاپینگ برای بستنی خرد شده است.
tag : دانلود کتاب همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن , Download همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن , دانلود همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن , Download Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix Book , همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن دانلود , buy همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن , خرید کتاب همه می توانند بپزند: دستور العمل های ساده برای استادی و مخلوط کردن , دانلود کتاب Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix , کتاب Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix , دانلود Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix , خرید Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix , خرید کتاب Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix ,
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.